Grzane wino z białego wina
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak zrobić grzane wino z białym winem? Przygotuj wszystkie niezbędne produkty. Weź wino gatunkowe, wystarczy wszystko, od wytrawnego po półsłodkie. Cytryna i pomarańcza powinny być świeże, można też dodać inne owoce, jabłka i gruszki są idealne. Nie biorę przypraw mielonych, tylko suszone w całości – są o wiele bardziej aromatyczne. Zasadniczo można również wziąć mielone przyprawy, ale wtedy gotowy napój będzie musiał zostać przecedzony przez drobne sito.
KROK 2
Do rondelka, w którym przygotujemy grzane wino, wlać wino i dodać przyprawy: całe lub mielone. Przyprawy mogą być również zupełnie inne, jeśli jesteś fanem bardziej pikantnych napojów, możesz zastąpić lub uzupełnić te zaproponowane przeze mnie: wanilia lub cukier waniliowy, imbir (mielony lub korzeń), gałka muszkatołowa, goździki (może być również pączek lub mielony) doskonale nadają się do grzanego wina. Skoncentruj się na swoim smaku!
KROK 3
Dodaj cukier do swojego smaku. Nie przesadzaj z cukrem! Zwróć uwagę na to, jakie masz wino. Jeśli wino jest półsłodkie, będziesz potrzebować mniej cukru lub wcale. Jeśli jest suche, możesz dodać więcej słodyczy. Chociaż, moim zdaniem, nawet wytrawne wino można zrobić bez cukru.
KROK 4
Dobrze umyj cytrynę i pomarańczę. Najlepiej nawet za pomocą pędzelka, bo... będą używane razem z peelingiem. Polecam też umyć owoce bardzo gorącą wodą, wtedy cytrusy puszczą więcej soku do napoju. Cytrynę pokroić w półkola.
KROK 5
Pomarańczę również pokroić na półkola.
KROK 6
Do rondla z winem dodaj pokrojone owoce. Wyślij mieszaninę na małym ogniu, aby stopniowo się rozgrzała.
KROK 7
Gdy tylko pojawią się pierwsze bąbelki, zdejmij grzane wino z ognia. Przykryj patelnię pokrywką i pozwól, aby grzane wino zaparzyło się i lekko ostygło przez 10 minut. Następnie odcedź gotowy napój. Możesz użyć durszlaka lub, jeśli masz zmielone przyprawy, przecedzić przez drobne sito lub gazę.
KROK 8
Grzane wino to oczywiście zimowy napój, który doskonale rozgrzewa w chłodne dni, zwłaszcza na świeżym powietrzu. Ale jest bardzo smaczne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Likier wiśniowy z wódkąBardzo smaczny likier. Łatwe w przygotowaniu!
- 28 dzień
- 20 Porcje
- 294 Kcal
- 252
- Domowe wino z czarnej porzeczkiNaturalne, aromatyczne, przyjemne w smaku, bez konserwantów.
- 80 dzień
- 8 Porcje
- 296 Kcal
- 278
- Domowe wino z czerwonej porzeczkiBardzo smaczne, aromatyczne wino w domu!
- 62 dzień
- 4 Porcje
- 444 Kcal
- 118