Pomidory faszerowane serem, czosnkiem i jajkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić pomidory faszerowane serem, czosnkiem i jajkiem? Przygotuj jedzenie. Staraj się wybierać pomidory tej samej wielkości, lepiej, jeśli są średniej wielkości. Ser topiony musi być dobrej jakości, wytwarzany z sera naturalnego. Przed przystąpieniem do gotowania radzę włożyć ser na 15 minut do zamrażalnika, aby łatwiej było zetrzeć ser. Możesz użyć dowolnego majonezu według własnego gustu lub możesz go przygotować samodzielnie.

2. KROK 2

   

   Najpierw ugotuj jajko. Jak ugotować jajka na twardo? Aby jajka nie pękały podczas gotowania, włóż je do zimnej wody i gotuj na małym ogniu. Jajka gotuj przez 9 minut po ugotowaniu, następnie zalej zimną wodą i ostudź. Skorupa będzie lepiej oczyszczona z ostrej zmiany temperatury. Ostudzone ugotowane jajko obierz i zetrzyj na drobnej tarce.

3. KROK 3

   

   Zetrzyj również ostudzony ser na drobnej tarce.

4. KROK 4

   

   Do miski włóż starte jajka i ser. Obierz ząbki czosnku i przełóż je przez praskę do mieszanki jajeczno-serowej. Dostosuj ilość czosnku do swojego gustu

5. KROK 5

   

   Dodaj majonez i dobrze wymieszaj składniki, aż będą gładkie. Spróbuj, możesz dodać sól i pieprz do smaku. Nie zrobiłem tego

6. KROK 6

   

   Umyj i osusz pomidory. Przekrój je wzdłuż na pół.

7. KROK 7

   

   Za pomocą łyżki i noża ostrożnie wyskrob wnętrze pomidora wraz z nasionami. Można go wykorzystać do przygotowania innych potraw, np. do smażenia zupy. Radzę zamrozić tę miąższ.

8. KROK 8

   

   Powstałą mieszanką sera, jajek i czosnku nafaszeruj połówki pomidorów. Łyżką nałóż nadzienie na mały kopczyk.

9. KROK 9

   

   Nadziewane pomidory włóż do lodówki na 10 minut. Podczas serwowania udekoruj każdą połówkę ziołami. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Natalia M

22.12.2023

4.8

Przygotowałam tę przystawkę na świąteczny stół. Moje pomidorki są małe i na daną ilość nadzienia dałam więcej pomidorów. Wybrałam nasiona łyżeczką o cienkich krawędziach, co jest bardzo wygodne. Do nadzienia kupiłam dzień wcześniej serki topione, ale rano już ich nie było) Wzięłam więc kawałek zwykłego sera twardego, myślę, że nie ma dużej różnicy. Aby smak był zbliżony do oryginału, do majonezu dodałam odrobinę miękkiego serka śmietankowego. Wziąłem jeden ząbek czosnku, co mi wystarczy. Nadzienie wyszło miękkie, lekko pikantne, kremowe. Nadziewanie pomidorów to przyjemność) Proces jest szybki i prosty, ale wynik jest doskonały! Mam mini przekąski na jeden kęs, bardzo wygodne. Przystawka smakowała gościom, była bardzo smaczna i pikantna. Wspaniała opcja, zwłaszcza gdy nie wiesz już, co ugotować) Dziękuję!

Teresa*k

22.12.2023

4.8

Pozdrowienia! furora! Przepis oczywiście ciekawy, ale jest sporo zamieszania - wydobyć wnętrzności bez uszkodzenia ścian... Moim zdaniem o wiele łatwiej i smaczniej jest rozsmarować nadzienie na plasterkach pomidora pokrojonego w plasterki

Lilu

22.12.2023

4.6

Mniam mniam mniam! Jeśli masz wszystko, to takie drobnostki))) Zrobiłam go z domowym serem lekko solonym i serem topionym - w obu przypadkach było bardzo smaczne. Polecam to.

Fiesta

22.12.2023

4.9

Bardzo prosta, a jednocześnie piękna, jasna, świąteczna przekąska. Robię faszerowane pomidory z różnymi nadzieniami, można mieć mięso, można smażone grzyby, można mieć sery - też inne - zawsze wychodzi bardzo smaczne

Kok

22.12.2023

4.6

Pomidory z ziołami - zdrowe i smaczne, dość łatwy przepis, dziękuję.

Irlandka

22.12.2023

5

Bardzo lubię tę przystawkę, często ją gotuję, ale nie nadziewam pomidorów, po prostu kroję duże pomidory w plasterki i smaruję je mieszanką serową. Muszę spróbować je wypchać, wychodzi bardzo pięknie, dzięki za pomysł

znlena

22.12.2023

4.7

Bardzo smaczna przekąska. Ostatnio poeksperymentowałam i do tego nadzienia dodałam serek wiejski. Smak był zupełnie inny i bardziej satysfakcjonujący. Bardziej mi smakowało bez twarogu))