Tartaletki nadziewane paluszkami krabowymi
Składniki
Porcje: 60Przygotowanie krok po kroku
Czas przygotowania: 3 godzinyKROK 1
Produkty do przygotowania ciasta na tartaletki. Mąkę należy najpierw przesiać. Masło lub margaryna muszą pochodzić z lodówki.
KROK 2
Jajka wbić do miski z mąką, dodać śmietanę, dokładnie wymieszać.
KROK 3
Następnie dodać olej, sól, zmielony czarny pieprz i zagnieść ciasto, aż będzie gładkie.
KROK 4
Gotowe ciasto można łatwo zwinąć w kulkę. Ciasto przykryj folią spożywczą i włóż do lodówki na 40 minut.
KROK 5
Podczas gdy ciasto dojrzewa w lodówce, przygotowujemy składniki na nadzienie. Jajka ugotuj na twardo i usuń skorupki. Rozmrozić paluszki krabowe i zdjąć folię. Sortujemy warzywa, myjemy je i strząsamy wodę. Obierz czosnek i umyj go.
KROK 6
Paluszki krabowe i jajka na twardo pokroić w drobną kostkę. 1-2 patyczki przekrój wzdłuż na pół, a następnie w ukośne paski i odłóż do dekoracji gotowych tartaletek.
KROK 7
Koperek i natkę pietruszki posiekaj, zostawiając kilka gałązek do dekoracji. Jeśli ogórek ma twardą skórkę, obierz ją. Ogórka pokroić w drobną kostkę, wycisnąć sok i odsączyć
KROK 8
Zetrzyj ser na drobnej tarce.
KROK 9
Przygotuj dressing do nadzienia. Czosnek przeciśnij przez praskę do kubka z majonezem (śmietanowym lub kwaśnym), dodaj tylko odrobinę soli (można się bez niej obejść, bo majonez jest już słony, paluszki krabowe i ogórki też), dodaj świeżo zmielony czarny pieprz i posiekane zioła .
KROK 10
W głębokim talerzu wymieszaj wszystkie przygotowane składniki. Posmakujmy tego. Zrobiliśmy pyszną sałatkę. Tym właśnie wypełnimy tartaletki. Sałatkę na razie włóż do lodówki.
KROK 11
Po 40 minutach wyjmij ciasto z lodówki i podziel je na kilka części. Każdy kawałek zwijamy w warstwę o grubości 0,2-0,3 cm. Wybieramy mały spodek (pokrywka, szklanka), o średnicy nieco większej niż średnica foremek, w których będziemy piec tartaletki. Wycinamy koła tej samej wielkości na szablon. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
KROK 12
Każdy okrąg ciasta włóż do formy i dociśnij ciasto wzdłuż dna i boków formy. Foremki ułożyć na blasze do pieczenia i wstawić do piekarnika na 18-20 minut w temperaturze 200°C, aż uzyskają złocisty kolor. Ostudzić.
KROK 13
Gotowe tartaletki wyjmij z foremek. Tutaj stanowią około połowę całości.
KROK 14
Przygotowaną sałatkę wyjmujemy z lodówki i napełniamy nią tartaletki. Udekoruj zieleniną i specjalnie pozostawionymi paskami paluszków krabowych. Na dużym talerzu lub tacy ułóż tartaletki wypełnione paluszkami krabowymi. Traktujemy gości i rodzinę!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
Kumpel steki z łososia na grilluNajsmaczniejsze steki rybne powstają według tego przepisu.- 45 minuty
- 2 Porcje
- 512 kcal
- 10
Pieczony stek z dorsza w piekarniku z seremStek z dorsza w piekarniku z sokiem pomidorowym i serem - bardzo delikatne i zdrowe danie- 29 minuty
- 2 Porcje
- 270 kcal
- 64
Pożywne kiełbaski z ziołami w cieścieProsty przepis na kiełbaski z ziołami i kapustą w cieście - dla Ciebie)- 25 minuty
- 3 Porcje
- 644 kcal
- 46
Bujne naleśniki z kefirem i sodą bez jajek na śniadanieBardzo smaczne i delikatne naleśniki - idealne śniadanie na Wielki Post!- 30 minuty
- 4 Porcje
- 126 kcal
- 60
Strudel z nadzieniem twarogowym z ciasta francuskiegoZwiewny strudel z delikatnym nadzieniem to świetny dodatek do śniadania!- 40 minuty
- 10 Porcje
- 228 kcal
- 66
Kruche ciasteczka z mielonymi orzeszkami ziemnymi i waniliąSzybkie domowe wypieki o niezapomnianym smaku!- 1 godziny 15 minuty
- 75 Porcje
- 77 kcal
- 8
Tartaletki z serem topionym i kawioremTrochę czasu i wyobraźni - i świetna przekąska gotowa.- 30 minuty
- 8 Porcje
- 236 kcal
- 93
Tartaletki ziemniaczane ze śledziem i kawioremOpcja przekąski, która przyniesie korzyści obu stronom na świątecznym stole- 1 godziny
- 10 Porcje
- 331 kcal
- 131
Gotowe tartaletki z nadzieniem serowo-grzybowymLekka, ale sycąca przekąska – przepis na przekąskę na każdą okazję- 20 minuty
- 3 Porcje
- 296 kcal
- 4
English
Español
Deutsch
Français
日本語
Italiano
한국어
