カニカマを詰めたタルトレット

ステップバイステップの準備

調理時間: 3 時間

1. ステップ 1

   

   タルトレット用の生地を準備するための製品。小麦粉は最初にふるいにかけなければなりません。バターまたはマーガリンは冷蔵庫から取り出したものでなければなりません。

2. ステップ 2

   

   小麦粉を入れたボウルに卵を入れて混ぜ、サワークリームを加えてよくかき混ぜます。

3. ステップ 3

   

   次に、油、塩、黒コショウを加え、滑らかになるまで生地をこねます。

4. ステップ 4

   

   完成した生地は簡単にボール状に丸めることができます。生地をラップで覆い、冷蔵庫に40分間入れます。

5. ステップ 5

   

   冷蔵庫で生地を熟成させている間に、餡の材料を準備します。卵はしっかり茹でて殻を取り除きます。カニカマを解凍し、ラップを外します。野菜を選別し、洗い、水を振り落とします。ニンニクの皮をむき、洗います。

6. ステップ 6

   

   カニカマとゆで卵は小さめの角切りにします。 1～2本のスティックを縦半分に切り、斜めに短冊状に切り、完成したタルトレットを飾るために脇に置きます。

7. ステップ 7

   

   ディルとパセリ少々をみじん切りにし、飾り用に数本の枝を残します。キュウリの皮が硬い場合は皮を剥きます。キュウリを小さな立方体に切り、ジュースを絞り、水を切ります。サラダには必要ありません。

8. ステップ 8

   

   チーズを細かいおろし金ですりおろします。

9. ステップ 9

   

   詰め物用のドレッシングを準備します。にんにくをプレス機で絞り、マヨネーズ（クリームまたはサワークリーム）のカップに入れ、塩を少し加えます（マヨネーズはすでに塩辛いので、塩なしでも大丈夫です。カニカマやキュウリも同様です）、挽きたての黒コショウを加え、みじん切りします。ハーブ。

10. ステップ 10

    

    深い皿に、準備した材料をすべて混ぜます。味わってみましょう。おいしいサラダができました。これをタルトレットの中に詰めるのに使います。とりあえずサラダを冷蔵庫に入れておきます。

11. ステップ 11

    

    40分後、生地を冷蔵庫から取り出し、いくつかに分割します。各ピースを厚さ0.2〜0.3 cmの層に丸めます。タルトレットを焼く型の直径よりわずかに大きい直径の小さな受け皿（蓋、ガラス）を選択します。ステンシル用に同じサイズの円を切り抜きます。オーブンを200度に予熱します。

12. ステップ 12

    

    生地の各円を型に配置し、型の底部と側面に沿って生地を押します。型を天板に置き、オーブンに入れて200℃で18〜20分間、きつね色になるまで焼きます。冷まします。

13. ステップ 13

    

    出来上がったタルトレットを型から外します。こちらは全体の約半分です。

14. ステップ 14

    

    準備したサラダを冷蔵庫から取り出し、タルトレットに詰めます。野菜と特別に残したカニカマのストリップを飾ります。カニカマを詰めたタルトレットを大皿またはトレイに置きます。ゲストやご家族にもおもてなしいたします！

レシピへのコメント

ナターシャ

03.08.2023

4.8

あらゆる機会に最適なホリデーテーブルデコレーションです。さまざまなサラダを提供することをお勧めします。タルトレットにはお好みのサラダを詰めることができます。オーブンで自分で調理できるのはとても良いことです。時間がない場合は、お店で購入することもできます。誰もが特にこの料理が好きです、特に子供たちです。魚介類を詰めることもでき、とても美味しいです。

甘党の母

03.08.2023

4.6

ナターシャ！コメントありがとうございます！

ジュリア

03.08.2023

4.5

シンプルに美味しい！！！ありがとう！！！私のやり方は…

アジザ

03.08.2023

4.5

お正月用にあなたのレシピを作りましたが、とても気に入りました！タルトレットのレシピに感謝します。すぐに簡単に作れました。味は最高です。私が作ったとき、家族は私の鼻の下からタルトレットを数個盗み、何も詰めずにそのまま食べました