Tarta z borówkami z ciasta kruchego

Tarta z ciasta kruchego, kwaśnej śmietany i borówek. Mimo, że piekę dość często, a przepisy na wypieki zajmują połowę całej kolekcji, to są wśród nich maksymalnie 2-3 tarty. Któregoś dnia miałam pod ręką trochę borówek, więc postanowiłam uzupełnić luki i zrobić z nimi tę tartę.
69
12852
Emmę SmithEmmę Smith
Autor przepisu
Tarta z borówkami z ciasta kruchego
Kalorie
287Kcal
Białko
5gram
Tłuszcz
13gram
Węglowodany
37gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 8

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny 10 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotuj składniki

  2. KROK 2

    KROK 2

    Pożywny. Umyj jagody, posortuj i osusz.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Schłodzone ciasto kruche rozwałkować na wielkość formy do tarty.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Ułożyć w formie i uformować boki o wysokości około 2 cm.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Na ciasto nałóż obciążenie i piecz przez 15 minut w temperaturze 180°C.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Usuń ładunek.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Pożywny. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Dodaj śmietanę i ubijaj, aż będzie gładka.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Na ciasto wylewamy masę śmietanową.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Na wierzchu rozłóż borówki.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Piec tartę około 30 minut w temperaturze 180°C. Gotową tartę wyjmij z formy i ostudź. Następnie posypujemy cukrem pudrem i kroimy na kawałki.

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Tatiana EAO
17.11.2023
5
Już od dawna rozglądam się za takimi formami, żeby upiec równie piękne ciasta i zawsze mam pytanie: jak je wyjąć? Krawędzie są ryflowane, więc nie można ich podważyć szpatułką. A może przerzuciłeś go na tablicę?
Author comment no avatar
Gość
17.11.2023
5
Bardzo piękną tartę zrobiłaś. Przepis jest również wspaniały. Tylko, że nie mam gdzie kupić borówek. Czy można je zastąpić innymi jagodami?
Author comment no avatar
Gość
17.11.2023
4.9
Dziękuję za szybką odpowiedź, spróbuję