Słodkie rolki sushi z bananami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Słodkie bułki sushi to nieco inne podejście. Przecież tutaj możesz puścić wodze fantazji i zachwycić siebie i swoich bliskich. Postanowiłam zrobić wersję naleśnikową. Dlatego najpierw zagnieść ciasto ze składników wskazanych w przepisie. Zwykłe ciasto naleśnikowe.

2. KROK 2

   

   Następnie włączając kuchenkę, natłuściłam patelnię olejem i usmażyłam naleśniki. Nie bójcie się wlać na patelnię większej ilości ciasta, aby pasta na naleśniku nie wyciekała (tak jak to mi się przydarzyło, bo piekłam cienkie naleśniki).

3. KROK 3

   

   Naleśniki powinny być elastyczne i niezbyt cienkie. Skończyło się na takim stosie.

4. KROK 4

   

   Naleśnik położyłem na macie bambusowej. Jako pastę zdecydowałam się użyć skondensowanego mleka. Po wylaniu go łyżką na naleśnik, rozprowadzam go szpatułką tak, aby równomiernie rozłożył się po całej powierzchni.

5. KROK 5

   

   Duże orzechy rozerwą naleśnik na kawałki, dlatego zdecydowałam się użyć sezamu. Można też wziąć jej więcej niż napisałam w przepisie.

6. KROK 6

   

   Obierz umytego banana. Spróbujmy to wypoziomować, żeby się nie połamało. Lub odetnij końce - w zależności od tego, co jest wygodniejsze. Połóż banana na naleśniku.

7. KROK 7

   

   I zacznijmy zwijać bułkę. Chwyćmy przednią krawędź i pomagając matą zwińmy ją. Pozostaje tylko umieścić to piękno w lodówce na kilka 1-2 godzin. Jeśli się spieszysz, możesz włożyć go do zamrażarki – dosłownie na pół godziny.

8. KROK 8

   

   Pokrój na kawałki ostrym nożem, jak zwykle w przypadku bułek. Dopraw go ulubionymi sosami, jagodami, krótko mówiąc tym, co lubisz najbardziej. To będzie bardzo smaczne.

9. KROK 9

   

   Obtaczając bułkę w ziarnach sezamu przed pokrojeniem otrzymamy takie pyszne sushi!

Komentarze do przepisu

GeRa

24.08.2023

4.7

Ciekawy przepis, dziękuję za oryginalny pomysł. Dla miłośników deserów bananowych proponuję inny przepis - banany w czekoladzie.