Faszerowana kapusta pekińska na przystawkę

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jeśli kapusta jest bardzo twarda, zawiązujemy ją w torebce i zostawiamy na jeden dzień w ciepłym miejscu (ja wstawiam do lodówki). Piecz paprykę w piekarniku lub kuchence mikrofalowej do miękkości, usuń skórkę. Obierz nasiona i pokrój je w małe kwadraty. Drobno posiekaj czosnek i zioła. Wszystko wymieszaj w misce z twarogiem. Umyj kapustę, połóż ją na desce, ostrożnie prostując wszystkie liście.

2. KROK 2

   

   Każdy arkusz smarujemy farszem zaczynając od środka.

3. KROK 3

   

   Zbieramy kapustę.

4. KROK 4

   

   Dobrze zagnieć, aby liście się nie rozpadły.

5. KROK 5

   

   Zawiń szczelnie w dwie warstwy folii.

6. KROK 6

   

   Lubię to.

7. KROK 7

   

   Skręcamy końce i wkładamy główkę kapusty do pojemnika w lodówce na noc.

8. KROK 8

   

   Rano kroimy i jemy śniadanie! Mamy też lunch i kolację! Smacznego!

Komentarze do przepisu

znlena

29.08.2023

5

Niesamowity! Nigdy nie przyszło mi do głowy nadziewać kapustą pekińską. Żyj i ucz się)

Irina Primorochka

29.08.2023

4.8

Heleno, to jest bardzo smaczne!!! Jest także użyteczny i piękny. Zrobiłam nawet na świąteczny stół, zrobiły to wszystko z przytupem!

znlena

29.08.2023

4.6

Zanotuję, przygotuję w razie potrzeby)

znlena

29.08.2023

5

Myślę, że kapusta rozpadnie się na osobne liście. naprawdę chrzęści przy zginaniu liści... a tutaj to czysta magia))

Irina Primorochka

29.08.2023

4.8

Ale pisałam, że jak jest bardzo ciężko, to trzeba to włożyć do torby, zawiązać i odstawić na jeden dzień w ciepłe miejsce. Położyłem go na lodówce. Wtedy dobrze się wygina!

znlena

29.08.2023

5

tak) czytałem to))

Irina Primorochka

29.08.2023

4.7