Col china rellena para aperitivo

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

1. PASO 1

   

   Si la col está muy dura, átala en una bolsa y déjala en un lugar cálido durante un día (yo la meto en el frigorífico). Hornea los pimientos en el horno o microondas hasta que estén suaves, quítales la piel. Pelar las semillas y cortarlas en cuadritos pequeños. Picar finamente el ajo y las hierbas. Mezclar todo en un bol con requesón. Lave el repollo, colóquelo sobre la tabla y enderece con cuidado todas las hojas.

2. PASO 2

   

   Cubra cada hoja con relleno, comenzando por el medio.

3. PASO 3

   

   Recogemos el repollo.

4. PASO 4

   

   Amasar bien para que las hojas no se deshagan.

5. PASO 5

   

   Envolver bien en dos capas de film.

6. PASO 6

   

   Como esto.

7. PASO 7

   

   Giramos los extremos y metemos la col en un recipiente en el frigorífico durante la noche.

8. PASO 8

   

   ¡Por la mañana lo cortamos y desayunamos! ¡También almorzamos y cenamos! ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

znlena

29.08.2023

5

¡Asombroso! Nunca se me ocurrió rellenar col china. Vive y aprende)

IrinaPrimorochka

29.08.2023

4.8

Helen, esto está muy rico!!! También es útil y hermoso. Incluso lo hice para la mesa navideña, ¡lo hicieron todo a la perfección!

znlena

29.08.2023

4.6

Tomo nota, lo prepararé si es necesario)

znlena

29.08.2023

5

Creo que el repollo se romperá en hojas separadas. realmente cruje cuando doblas las hojas... y aquí es pura brujería))

IrinaPrimorochka

29.08.2023

4.8

Pero escribí que si es muy duro, hay que meterlo en una bolsa, atarlo y ponerlo en un lugar cálido por un día. Lo puse en el frigorífico. ¡Entonces se dobla bien!

znlena

29.08.2023

5

si, lo leí))

IrinaPrimorochka

29.08.2023

4.7