Zupa z duszonym mięsem i ziemniakami

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Jak ugotować prostą zupę z gulaszem? Aby to zrobić, będziesz potrzebować najbardziej budżetowych produktów, które prawie zawsze są w magazynie. Do zupy dodam ryż. Można go jednak zastąpić wermiszelem, kaszą perłową lub soczewicą. W każdym razie otrzymasz smaczne i satysfakcjonujące pierwsze danie. Obierz cebulę, marchewkę i ziemniaki i opłucz pod bieżącą wodą, aby usunąć brud.

2. KROK 2

   

   Aby przygotować zupę, wlej wodę do rondla i podpal. Doprowadź do wrzenia.

3. KROK 3

   

   Podczas gdy woda się nagrzewa, pokrój obrane ziemniaki na małe kawałki. Przygotowany ryż przepłucz kilka razy w zimnej wodzie. Następnie spuść z niego całą wodę. Do garnka z wrzącą wodą dodaj ryż i ziemniaki. Pozostawić do gotowania na 15 minut.

4. KROK 4

   

   W tym czasie przygotuj warzywa. Drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki.

5. KROK 5

   

   Rozgrzej małą patelnię, aż będzie gorąca i wlej na nią odrobinę oleju roślinnego. Dodaj posiekaną cebulę i marchewkę. Mieszając, smaż warzywa przez 2-3 minuty na średnim ogniu.

6. KROK 6

   

   Następnie włóż duszone mięso na patelnię. Poczekaj, aż się stopi.

7. KROK 7

   

   Warzywa wymieszać z gulaszem. Wszystko dobrze podgrzej.

8. KROK 8

   

   Na patelnię dodać pieczeń wraz z gulaszem. Dodaj trochę soli i przypraw do smaku. Pamiętaj, że gulasz jest już trochę słony. Dlatego przed dodaniem soli należy spróbować zupy.

9. KROK 9

   

   Gotuj zupę przez kolejne 5-7 minut. Spróbuj ryżu i zobacz, czy jest gotowy. Gdy tylko stanie się miękka, zupa jest gotowa! Zdejmij patelnię z ognia, wlej zupę do przygotowanych misek i podawaj.

10. KROK 10

    

    Podczas serwowania można posypać zupę posiekanymi świeżymi ziołami. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Mila

19.12.2023

5

Dobra, pożywna zupa na dni powszednie. W naturze będzie jeszcze smaczniejszy. W tym przepisie dodano również kaszę pszenną.

Ania

19.12.2023

4.7

Zupa okazuje się bardzo smaczna! Szybkie w przygotowaniu i szybkie w zjedzeniu. Podoba mi się to, że nie trzeba nic smażyć i po prostu wszystko ugotować. Okazuje się, że jest szczególnie smaczny. Dlatego ten przepis jest pierwszą pomocą, gdy trzeba gotować bardzo szybko. Dziękuję bardzo AUTORowi!

Mieć nadzieję

19.12.2023

4.8

Postaramy się!

meyri85

19.12.2023

4.8

Dziękuję za przepis! Szybkie, proste i pyszne! W sam raz na daczę