肉とジャガイモの煮込みスープ
シンプルで美味しくて満足のいく最初のコース!!!肉とジャガイモを煮込んだこのスープのレシピは、十分な食事を準備する時間がほとんどないときにいつも役立ちます。シチューの瓶をストックしておけば、夏はダーチャで、冬はアパートで簡単に調理できます。試してみてください!
ステップバイステップの準備
調理時間: 40 分
ステップ 1
シチューを使った簡単なスープの作り方は?これを行うには、ほとんどの場合在庫がある最も低価格の製品が必要です。スープにご飯を加えていきます。ただし、春雨、ハトムギ、レンズ豆で置き換えることもできます。いずれにしても、美味しくて満足のいく最初のコースが得られます。玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは皮をむき、流水で洗い汚れを落とします。
ステップ 2
スープを作るには、鍋に水を入れて火にかけます。沸騰させます。
ステップ 3
水を加熱している間に、皮をむいたジャガイモを小さく切ります。炊き上がったお米を冷水で数回洗います。その後、そこから水をすべて排出します。沸騰したお湯の鍋に米とジャガイモを加えます。 15分間調理したままにします。
ステップ 4
このとき、野菜も準備しておきます。玉ねぎをみじん切りにし、にんじんをすりおろす。
ステップ 5
小さなフライパンを熱くするまで加熱し、その上に少量の植物油を注ぎます。みじん切りの玉ねぎとにんじんを加えます。かき混ぜながら、野菜を中火で2〜3分間炒めます。
ステップ 6
次に、煮込んだ肉を鍋に置きます。溶けるまで待ちます。
ステップ 7
野菜をシチューに混ぜます。すべてをよく温めます。
ステップ 8
ローストをシチューと一緒に鍋に加えます。少量の塩とスパイスを加えて味を調えます。シチューはすでに少し塩辛いので注意してください。したがって、塩を加える前にスープの味を確認してください。
ステップ 9
スープをさらに5〜7分間煮ます。お米が炊き上がっているかどうかを味見してください。柔らかくなったらスープの完成です!鍋を火から下ろし、用意しておいた器にスープを注ぎ、出来上がります。
ステップ 10
提供するときに、刻んだ新鮮なハーブをスープに振りかけることができます。食欲旺盛!
レシピへのコメント
19.12.2023
平日にぴったりのボリュームたっぷりのスープ。自然にするとさらに美味しくなりますよ。このレシピでは小麦粉も追加します。
19.12.2023
スープがとても美味しくなりました!すぐに準備できて、すぐに食べられます。揚げる必要がなく、すべて調理するだけで済むのが気に入っています。特に美味しいことが分かりました。したがって、このレシピは、非常に早く調理する必要がある場合の応急処置です。作者様、本当にありがとうございました!
19.12.2023
やってみます!
19.12.2023
レシピをありがとう!早くて簡単で美味しい!ダーチャにちょうどいい
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