Ciasto kruche z nutellą

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Do miski wbij 1 całe jajko i 2 żółtka. Ubijaj mikserem lub ubijaj, aż powstanie lekka piana. Dodać cukier i wymieszać.

2. KROK 2

   

   Miękkie masło pokroić w kostkę i dodać do miski.

3. KROK 3

   

   Dodać zmieloną mąkę. Do mąki wsyp sodę i cukier.

4. KROK 4

   

   Zagnieść ciasto. Okazuje się miękki, ale nie klei się do dłoni. Ciasto zawiń w folię i włóż do lodówki na co najmniej 1 godzinę.

5. KROK 5

   

   Ciasto wyjąć z lodówki i oddzielić około 1/5 na paski.

6. KROK 6

   

   Posyp powierzchnię roboczą mąką i rozwałkuj ciasto na grubość 1,5 cm. Posyp formę do pieczenia mąką i włóż do niej ciasto, rozprowadzając je po dnie formy i tworząc boki o wysokości około 1 cm.

7. KROK 7

   

   Rozsmaruj Nutellę, rozprowadzając ją równomiernie.

8. KROK 8

   

   Mniejsze ciasto rozwałkować na grubość 1 cm i wycinać paski. Połóż paski na cieście. Włóż piekarnik do nagrzanego piekarnika do 180-190 stopni na 20-25 minut.

9. KROK 9

   

   Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Smacznego!