Jajecznica z pomidorami i cebulą

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić jajecznicę z pomidorami i cebulą? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Ilość składników jest przybliżona, więc proporcje można zmieniać w tę czy inną stronę, w zależności od gustu i upodobań.

2. KROK 2

   

   Cebulę obierz i opłucz w zimnej wodzie. Następnie obraną cebulę pokroić w półpierścienie lub trochę mniejsze. Rozgrzej patelnię, aż będzie gorąca i wlej na nią odrobinę oleju roślinnego. Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez 1-2 minuty, aż stanie się przezroczysta. Przeczytaj linki na końcu przepisu, jak wybrać patelnię i olej do smażenia.

3. KROK 3

   

   Pomidory umyć i pokroić w plasterki. Jeśli pomidory są duże, można je pokroić na mniejsze.

4. KROK 4

   

   Na patelnię ze smażoną cebulą włóż pokrojone pomidory. Smaż je z jednej strony na małym ogniu przez minutę. Następnie obróć pomidory.

5. KROK 5

   

   Rozbij jajka pomiędzy pomidorami. Całą powierzchnię posypujemy odrobiną soli i przypraw. Wybierz dowolne przyprawy według własnego gustu. Możesz po prostu ograniczyć się do mielonego pieprzu lub nie dodawać nic. Gotuj jajecznicę na małym ogniu przez 4-5 minut, aby białka miały czas się upiec. Jeśli chcesz, aby żółtka pozostały jasne i lekko rzadkie, nie musisz zakrywać patelni pokrywką.

6. KROK 6

   

   Jajecznica z pomidorami i cebulą gotowa! Podawaj na gorąco. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Aliona

09.08.2023

4.5

Na śniadanie przygotowałam dla męża jajecznicę z pomidorami i cebulą. Lubi, gdy w jego jajach znajduje się rozbite żółtko i dobrze upieczone. Dlatego „posmarowałam” żółtkiem. Po podsmażeniu cebuli i pomidorów dodałam jajka i smażyłam pod przykryciem na małym ogniu. To najprostszy i najpopularniejszy sposób przygotowania śniadania. Pomidory i cebula dobrze do siebie pasują i uzupełniają się. Po tak pysznym i satysfakcjonującym śniadaniu można śmiało iść do pracy lub wybrać się na spacer. Masz gwarancję zastrzyku energii.

Natalia M

09.08.2023

5

Właśnie takie wczesne śniadanie jadłam. Szczerze mówiąc, nawet nie spodziewałem się, że wyjdzie tak pysznie) Wygląda jak zwykła jajecznica, ale smażona cebula i pomidory dodają własnej skórki. Cebulę podsmażyłam, aż była chrupiąca, ale tak, żeby się nie przypaliła. Podoba mi się konsystencja cebuli, robi się lekko karmelizowana. Mój pomidor był zamrożony

Ludmiła

09.08.2023

4.8

Cześć wszystkim! Chciałem szybko mieć coś prostego i satysfakcjonującego na przekąskę i znalazłem ten łatwy przepis na jajecznicę. Ugotowałam bez cebuli na oleju roślinnym z dodatkiem małego kawałka masła. Okazało się bardzo smaczne. Dziękuję.

Katerina

09.08.2023

4.6

Uwielbiamy to gotować, ale pierwszy raz słyszę nazwę szakshuka, dlatego nazywamy to danie po prostu – jajecznicą z pomidorami.

Skazka

09.08.2023

4.8

Bardzo smaczne i piękne danie! Brawo! Shakshuka to dość płynne danie, które spożywa się poprzez odłamywanie kawałków białego chleba i maczanie chleba w aromatycznej szakshuce.

NieznajomiK

09.08.2023

4.6

Jedna z pierwszych rzeczy, których nauczył mnie gotować mój dziadek, gdy byłem dzieckiem.. Smak jest niezwykły, szczególnie rano..

Natalia

09.08.2023

5

Dziękuję za przepis! Bardzo smaczne połączenie smażonej cebuli i pomidorów. Jajka sadzone wyszły soczyste, smaczne i eleganckie!