Huevos revueltos con tomate y cebolla

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer huevos revueltos con tomate y cebolla? Prepara los ingredientes necesarios para ello. La cantidad de ingredientes es aproximada, por lo que las proporciones se pueden cambiar en un sentido u otro según tus gustos y preferencias.

2. PASO 2

   

   Pelar la cebolla y enjuagar con agua fría. Luego corta la cebolla pelada en mitades o un poco más pequeña. Calentar una sartén hasta que esté caliente y verterle un poco de aceite vegetal. Agrega la cebolla picada y sofríe durante 1-2 minutos hasta que esté transparente. Lee los enlaces al final de la receta sobre cómo elegir una sartén y aceite para freír.

3. PASO 3

   

   Lavar los tomates y cortarlos en rodajas. Si los tomates son grandes, puedes cortarlos más pequeños.

4. PASO 4

   

   Coloca los tomates picados en la sartén con las cebollas fritas. Freírlos por un lado a fuego lento durante un minuto. Luego voltea los tomates.

5. PASO 5

   

   Rompe los huevos entre los tomates. Espolvoreamos un poco de sal y especias por toda la superficie. Elija las especias que se adapten a su gusto. Puedes simplemente limitarte a pimienta molida o no añadir nada en absoluto. Cuece los huevos revueltos a fuego lento durante 4-5 minutos para que las claras tengan tiempo de hornearse. Si desea que las yemas se mantengan brillantes y ligeramente líquidas, no es necesario que cubra la sartén con una tapa.

6. PASO 6

   

   ¡Los huevos revueltos con tomate y cebolla están listos! Sírvelo caliente. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Aliona

09.08.2023

4.5

Le cociné huevos revueltos con tomates y cebollas para el desayuno de mi marido. Le gusta que sus huevos tengan la yema rota y bien horneados. Por eso “unté” la yema. Después de freír las cebollas y los tomates, agregué los huevos y los freí tapado a fuego lento. Esta es la forma más fácil y popular de preparar el desayuno. Los tomates y las cebollas combinan bien y se complementan. Después de un desayuno tan delicioso y abundante, puede ir a trabajar o salir a caminar con seguridad. Tienes garantizado un impulso de energía.

natalia m

09.08.2023

5

Este es el tipo de desayuno temprano que tomé. Honestamente, ni siquiera esperaba que resultara tan delicioso). Parece un huevo revuelto común y corriente, pero las cebollas y los tomates fritos le dan su propio sabor. Freí la cebolla hasta que esté crujiente, pero para que no se queme. Me gusta la consistencia de la cebolla, queda un poco caramelizada. mi tomate estaba congelado

ludmila

09.08.2023

4.8

¡Hola a todos! Quería comer rápidamente algo sencillo y satisfactorio para picar y encontré esta receta fácil de huevos revueltos. Lo cociné sin cebolla en aceite vegetal junto con un pedacito de mantequilla. Resultó muy sabroso. Gracias.

katerinas

09.08.2023

4.6

Nos encanta cocinar esto, pero es la primera vez que escucho el nombre shakshuka, así que simplemente llamamos a este plato: huevos revueltos con tomates.

Skázka

09.08.2023

4.8

¡Un plato muy sabroso y hermoso! ¡Bravo! El shakshuka es un plato bastante líquido y se come partiendo trozos de pan blanco y sumergiendo el pan en el aromático shakshuka.

ExtrañosK

09.08.2023

4.6

Una de las primeras cosas que mi abuelo me enseñó a cocinar cuando era niña. El sabor es extraordinario, sobre todo por las mañanas.

natalia

09.08.2023

5

¡Gracias por la receta! Una combinación muy sabrosa de cebollas y tomates fritos. ¡Los huevos fritos quedaron jugosos, sabrosos y elegantes!