토마토와 양파를 곁들인 스크램블 에그

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   토마토와 양파로 스크램블 에그 만드는 법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 재료의 양은 대략적인 것이므로 취향과 선호도에 따라 비율을 한 방향 또는 다른 방향으로 변경할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   양파 껍질을 벗기고 찬물에 헹굽니다. 그런 다음 껍질을 벗긴 양파를 반 고리 또는 조금 더 작게 자릅니다. 프라이팬을 뜨거워질 때까지 가열하고 그 위에 약간의 식물성 기름을 붓습니다. 다진 양파를 넣고 투명해질 때까지 1~2분간 볶습니다. 프라이팬과 튀김용 기름을 선택하는 방법은 레시피 마지막에 있는 링크를 읽어보세요.

3. 단계 3

   

   토마토를 씻어서 조각으로 자릅니다. 토마토가 크면 작게 잘라도 됩니다.

4. 단계 4

   

   다진 토마토를 튀긴 양파와 함께 팬에 넣습니다. 약한 불로 한쪽을 1분 동안 볶습니다. 그런 다음 토마토를 뒤집으십시오.

5. 단계 5

   

   토마토 사이에 계란을 깨뜨려주세요. 전체 표면에 약간의 소금과 향신료를 뿌립니다. 귀하의 취향에 맞게 향신료를 선택하십시오. 단순히 후추만 사용하거나 아무것도 추가하지 않을 수도 있습니다. 흰자가 구워질 시간을 갖도록 스크램블 에그를 약한 불에서 4-5분 동안 요리합니다. 노른자를 밝고 약간 묽은 상태로 유지하려면 팬을 뚜껑으로 덮을 필요가 없습니다.

6. 단계 6

   

   토마토와 양파를 곁들인 스크램블 에그가 준비되었습니다! 뜨겁게 드세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

알리오나

09.08.2023

4.5

나는 남편을 위한 아침 식사로 토마토와 양파를 곁들인 스크램블 에그를 요리했습니다. 그는 계란의 노른자가 부서지고 잘 구워지는 것을 좋아합니다. 그래서 노른자를 "번짐"했습니다. 양파와 토마토를 볶은 후 계란을 넣고 뚜껑 아래에서 약한 불로 볶았습니다. 이것은 아침 식사를 준비하는 가장 쉽고 인기 있는 방법입니다. 토마토와 양파는 서로 잘 어울리고 서로를 보완합니다. 맛있고 만족스러운 아침 식사를 마친 후에는 안전하게 출근하거나 산책을 즐기실 수 있습니다. 에너지 증가가 보장됩니다.

나탈리아 M

09.08.2023

5

제가 먹은 이른 아침식사는 이렇습니다. 솔직히 이렇게 맛있을 줄은 몰랐어요) 평범한 스크램블 에그처럼 보이지만 튀긴 양파와 토마토가 나름의 풍미를 더해줍니다. 양파가 바삭해질 때까지 볶았는데 타지 않게 했어요. 나는 양파의 일관성을 좋아합니다. 약간 캐러멜화되어 있습니다. 내 토마토가 얼었어요. 신선했다면 더 맛있었을 텐데. 그러나 가장 중요한 것은 토마토가 주스를 방출하고 계란을 맛있게 만들었다는 것입니다. 나는 노른자를 너무 많이 튀기지 않았습니다. 나는 그 콧물을 좋아한다. 갓 갈은 후추를 위에 뿌린다. 토마토와 양파를 곁들인 아주 맛있는 스크램블 에그!

류드밀라

09.08.2023

4.8

안녕하세요 여러분! 간단하고 만족스러운 간식을 빨리 먹고 싶었는데, 이 쉬운 스크램블 에그 레시피를 찾았습니다. 나는 작은 버터 조각과 함께 식물성 기름에 양파없이 요리했습니다. 매우 맛있었습니다. 감사합니다.

카테리나스

09.08.2023

4.6

우리는 이것을 요리하는 것을 좋아하지만 샤크슈카라는 이름을 처음 들어봤습니다. 그래서 우리는 이 요리를 간단히 토마토를 곁들인 스크램블 에그라고 부릅니다.

스카즈카

09.08.2023

4.8

매우 맛있고 아름다운 요리! 브라보! 샥슈카는 상당히 액체가 많은 요리로 흰 빵 조각을 떼어내어 향기로운 샥슈카에 빵을 담가서 먹습니다.

낯선 사람K

09.08.2023

4.6

어렸을 때 할아버지가 요리를 가르쳐 주신 것 중 하나.. 맛이 특별하고 특히 아침에..

나탈리아

09.08.2023

5

레시피 주셔서 감사합니다! 튀긴 양파와 토마토의 아주 맛있는 조합입니다. 계란 후라이가 육즙이 많고 맛있고 우아하게 나왔습니다!