Jajecznica z pomidorami i serem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić jajecznicę z pomidorami i serem? Przygotuj jedzenie. Weź wymaganą liczbę pomidorów. Jeśli są średniej wielkości, wystarczą 1-2 sztuki. A jeśli są małe, jak moje, możesz wziąć większą ilość. Umyj pomidory i pokrój je w koła.

2. KROK 2

   

   Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i wlej odrobinę oleju roślinnego. Połóż plasterki pomidora na gorącej patelni. Smaż je przez minutę, a następnie odwróć.

3. KROK 3

   

   Oddzielnie rozbij wymaganą liczbę jajek do miski. Pamiętaj, aby umyć jajka przed ich użyciem, ponieważ nawet pozornie czyste skorupki mogą być siedliskiem szkodliwych bakterii. Najlepiej używać detergentów przeznaczonych do kontaktu z żywnością i szczotki.

4. KROK 4

   

   Ser zetrzyj bezpośrednio do miski na grubej tarce. Zamieszać. Do tego dania nadaje się każdy ser - twardy, półtwardy, miękki, np. mozzarella. Najważniejsze, że jest smaczny, wysokiej jakości, nie zawiera zamienników tłuszczu mlecznego i dobrze się topi.

5. KROK 5

   

   Dodaj posiekane zioła i odrobinę soli. Zrobią to dowolne warzywa – ulubione lub cokolwiek, co masz pod ręką. Wstępnie umyj, osusz i usuń grube łodygi.

6. KROK 6

   

   Wlać masę jajeczną na smażone pomidory. Wymieszaj trochę i przykryj pokrywką. Gotuj na małym ogniu przez 3-5 minut, aż jajka całkowicie się zetną. Następnie wyłącz ogień i odstaw na 2-3 minuty, aż naczynie będzie całkowicie ugotowane. Gotowe danie można podawać bezpośrednio na patelni. Możesz też ostrożnie położyć go na talerzu i podawać. Przed podaniem posyp jajecznicę świeżymi ziołami. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Corason

14.10.2023

4.9

Uwielbiam szybkie, proste i pyszne śniadania. Wcześniej przygotowywałam podobną jajecznicę, ale nie ubijałam jajek i na koniec posypałam serem. Postanowiłam spróbować zrobić jajecznicę z pomidorami i serem według Twojego przepisu. Przygotowanie śniadania nie mogło być prostsze i zajęło mi to 10 minut. Nie wprowadzałam żadnych zmian, danie zrobiłam przejrzyście krok po kroku. Rezultat jest niesamowity! Okazało się, że na śniadanie była bardzo delikatna jajecznica. Niesamowicie soczyste dzięki pomidorom. Obfite i aromatyczne dzięki serowi. Oprócz soli i pieprzu nie dodawałam żadnych przypraw. Ser ma dość bogaty smak

LuSey

14.10.2023

4.6

jajecznica z pomidorami, mmm, jest bardzo, bardzo smaczna, patrząc na zdjęcie, ślina mi ciekła

Gość

14.10.2023

4.7

Konsolidacja! Robię według podobnego przepisu i posypuję wierzch serem. Na pewno wypróbuję Twoją wersję. A oto sam przepis

Karo

14.10.2023

4.9

LuSey, to jest naprawdę pyszne, szybkie i łatwe

Lidia Aleksandrowna

14.10.2023

4.8

Super! Przepis jest prosty, a danie wygląda wspaniale, od razu zapragnęłam spróbować.

Kate

14.10.2023

4.8

Gdyby śniadanie można było nazwać stylowym, Twoje danie nazwałabym: „stylowe śniadanie”)) Wygląda bardzo modnie, jak w kolorowych magazynach!