Kanapka w bułce do hot dogów ze smażonym filetem z kurczaka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Przygotuj sos. Majonez wymieszaj z musztardą, możesz dodać przyprawy, np. paprykę, suszone pomidory, chmiel suneli, mielony czarny pieprz, zioła prowansalskie lub nie możesz ich dodać – kwestia gustu. Zioła i czosnek można posiekać i dodać do sosu, również do smaku.

2. KROK 2

   

   Liście sałaty umyj i dobrze wysusz.

3. KROK 3

   

   Bułeczki przekrawamy wzdłuż i smażymy z obu stron na patelni grillowej lub zwykłej patelni na złoty kolor

4. KROK 4

   

   Dolne połówki bułek posmaruj sosem.

5. KROK 5

   

   Przygotuj filet z kurczaka w dowolny sposób: gotowany, pieczony lub smażony. Smażyłam obie strony na specjalnych blachach z przyprawami przez 7 minut z każdej strony, a najpierw ubijałam kawałki filetu na wielkość bułki na grubość półtora centymetra.

6. KROK 6

   

   Pomidory i ser pokroić w cienkie plasterki i ułożyć na wierzchu filetu. Do kanapek lepiej wybierać pomidory, które nie są wodniste. Dodałem też trochę czerwonej cebuli, ale jeśli nie lubisz cebuli, nie musisz jej dodawać.

7. KROK 7

   

   Na pomidorze ułóż liście sałaty i przykryj drugą częścią bułki