Sałatka z tuńczykiem, ogórkiem i jajkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 25 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z tuńczyka, ogórka, jajka? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Do sałatki użyj dużych jaj.

2. KROK 2

   

   Wyjmij konserwę rybną z puszki i strząśnij pozostały płyn. Jeśli ryba ma duże kości i kręgosłup, które zwykle znajdują się w dużych kawałkach ryb, usuń je. Używając rąk lub widelca, pokrój tuńczyka na małe kawałki.

3. KROK 3

   

   Ogórek umyć, osuszyć i pokroić w drobną kostkę. Wybieraj ogórki, które nie są wiotkie, ale soczyste.

4. KROK 4

   

   Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać. Następnie wystarczy pokroić jajka w drobną kostkę, wymieszać wszystkie składniki w salaterce, doprawić majonezem i wymieszać. Proponuję zrobić warstwową sałatkę z pięknym wzorem. Aby to zrobić, oddziel białka od żółtek. Drobno posiekaj białka nożem.

5. KROK 5

   

   Możesz natychmiast zetrzeć żółtka na drobnej tarce do osobnej miski. Ja wolę zetrzeć żółtka bezpośrednio na sałatkę, żeby były puszyste.

6. KROK 6

   

   Sałatkę można formować w salaterce (najlepiej przezroczystą, szklaną, żeby wszystkie warstwy były widoczne). Jeśli chcesz podawać sałatkę porcjami, odpowiednie będą miski, szerokie szklanki lub porcjowane salaterki. Sałatkę uformowałam na talerzu za pomocą krążka kulinarnego. Na pierwszą warstwę ułożyć ogórki i wyrównać. Nasmaruj ogórki majonezem.

7. KROK 7

   

   Na wierzchu równomiernie rozłóż konserwowe mięso z tuńczyka, które również posmaruj majonezem.

8. KROK 8

   

   Następną warstwę posmaruj pokruszonymi białkami i posmaruj je majonezem. Na wierzchu białek zetrzeć żółtka na drobnej tarce jako ostatnią warstwę. Sałatkę można podawać od razu lub przechowywać w lodówce przez 1 godzinę.

9. KROK 9

   

   Jeśli nie planujecie podawać sałatki od razu, należy ją dokładnie przykryć folią spożywczą, uważając, aby folia nie zwisała i nie dotykała startych żółtek (w przeciwnym razie cała warstwa żółtek pozostanie na folii). To ochroni sałatkę przed warunkami atmosferycznymi, ponieważ żółtka szybko wysychają i ciemnieją. Przed podaniem udekoruj sałatkę plasterkami ogórka i gałązkami pietruszki.

Komentarze do przepisu

Corason

03.08.2023

4.5

Zrobiłam sałatkę z tuńczykiem, ogórkiem i jajkiem według tego przepisu. Wziąłem puszkę kawałków tuńczyka z puszki we własnym soku. Wybrałem świeży ogórek. Jajka ugotowałam wcześniej i ostudziłam

ostrova_ta

03.08.2023

4.6

Zawsze uzupełniam danie obiadowe lekką sałatką

Maria

03.08.2023

4.6

Oto kolejna pyszna sałatka z tuńczyka i awokado, idealna dla osób na zrównoważonej diecie!

Maszenka

03.08.2023

4.7

Teraz jedna z moich ulubionych sałatek rybnych! Najprostszy, najszybszy i na pewno najsmaczniejszy! Dziękuję ci za przepis! Spróbuję z ogórkami kiszonymi, ale też mam ochotę poeksperymentować i zetrzeć ogórki na grubej tarce! Byłabym wdzięczna gdyby ktoś mi powiedział jak wyszło z tartymi?

Dinara

03.08.2023

4.7

Bardzo smaczna sałatka!!! Wczoraj zrobiłam dla męża - był zachwycony))

Wasylisa Berezkina

03.08.2023

4.5

Bardzo smaczna sałatka :)