Sałatka z szynką, ogórkami, serem i jajkiem
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak zrobić sałatkę z szynką, ogórkami, serem i jajkiem? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Miałem duży gładki ogórek szklarniowy
KROK 2
Jajka umyj w wodzie z dodatkiem sody, gdyż na ich powierzchni mogą znajdować się szkodliwe bakterie. Gotuj je na twardo przez 10 minut. Następnie ochłodzić zimną wodą. Obierz ze skorupki i pokrój w kostkę w taki sam sposób jak ogórek. Do tego zawsze używam specjalnego okrągłego sitka z kwadratowymi podziałkami, szybciej wychodzi, ale można je po prostu przeciąć nożem. Lepiej jest brać domowe jajka z wyraźnym pomarańczowym żółtkiem - smakują lepiej i jaśniej wyglądają w sałatce.
KROK 3
Usuń folię z szynki i pokrój ją w paski. Kroję go w paski średniej grubości - możesz grubsze lub cieńsze według własnego uznania.
KROK 4
Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Można użyć dowolnego sera, byle był naturalny i świeży, bez tłuszczów roślinnych.
KROK 5
Weź miskę odpowiedniej wielkości i wymieszaj w niej wszystkie przygotowane produkty: szynkę, ser, jajka i ogórek. Jeśli nie planujecie podawać sałatki od razu, to nie dodawajcie jeszcze ogórka, a dopiero bezpośrednio przed podaniem, gdyż w przeciwnym razie odcieknie, a sałatka straci smak i stanie się wodnista. Dodatkowo użyłam suchej przyprawy czosnkowo-paprykowej. Alternatywnie posyp danie do smaku mielonym czarnym pieprzem i suszonym czosnkiem.
KROK 6
Delikatną sałatkę dopraw świeżym ogórkiem, szynką, jajkiem i majonezem serowym. Mam majonez o zawartości tłuszczu 67%, możesz użyć mniej tłuszczu lub użyć domowego majonezu, który będzie najlepszy. Wszystko dokładnie wymieszaj. Majonez lepiej też dodać tuż przed podaniem, gdyż sałatki nie trzeba dodatkowo moczyć. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Piękna szybka sałatka na wakacje w 5 minutPiękna, jasna, szybka sałatka ozdobi świąteczny stół w 100%!
- 5 minuty
- 4 Porcje
- 347 Kcal
- 167
- Sałatka z kurczaka wędzonego, marchewka koreańska, jajkaPikantna sałatka z kurczakiem i pikantną marchewką na Twój stół.
- 25 minuty
- 3 Porcje
- 199 Kcal
- 583
- Sałatka Pierś Kurczaka Kukurydza Ogórek JajkoZ najzwyklejszych produktów, spektakularnych i pięknych!
- 10 minuty
- 4 Porcje
- 229 Kcal
- 133
- Sałatka z kalmarów ze świeżym ogórkiem i jajkiemWspaniała sałatka zrobiona z łatwo dostępnych składników
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 253
- Sałatka z buraków z czosnkiem i majonezemNajsmaczniejsze, proste, tanie, na każdy dzień!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 82 Kcal
- 345
- Piękna szybka sałatka na wakacje w 5 minutPiękna, jasna, szybka sałatka ozdobi świąteczny stół w 100%!
- 5 minuty
- 4 Porcje
- 347 Kcal
- 167
- Sałatka z kalmarów ze świeżym ogórkiem i jajkiemWspaniała sałatka zrobiona z łatwo dostępnych składników
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 253
- Piękna szybka sałatka na wakacje w 5 minutPiękna, jasna, szybka sałatka ozdobi świąteczny stół w 100%!
- 5 minuty
- 4 Porcje
- 347 Kcal
- 167
- Sałatka z kurczaka wędzonego, marchewka koreańska, jajkaPikantna sałatka z kurczakiem i pikantną marchewką na Twój stół.
- 25 minuty
- 3 Porcje
- 199 Kcal
- 583