Sałatka z ogórków i pomidorów z masłem

Name: Sałatka z ogórków i pomidorów z masłem
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 300 гр Pomidory; 300 гр Ogórki; 50 гр Zielone cebule; 10 гр Pietruszka; 10 гр Koperek; 2 гр Bazylia; 10 гр Liście sałaty; 2 гр Zielona kolendra; 2 łyżka Olej roślinny; według Twojego gustu Sól; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz

Niskokaloryczna, bardzo smaczna i zdrowa sałatka warzywna! Wraz z nadejściem sezonu letniego i pojawieniem się w sprzedaży lub na ich stronie prawdziwych aromatycznych świeżych ogórków i pomidorów, wiele osób włącza do swojego codziennego menu prostą sałatkę z tych warzyw ze świeżymi ziołami, doprawionymi olejem roślinnym. Ta lekka sałatka, bogata w błonnik i witaminy, jest idealna do niemal każdego gorącego dania i stanowi kompletny lunch lub kolację. A ci, którzy są na diecie, jedzą takie sałatki jako niezależne danie. Sałatka ze świeżych warzyw zapewnia objętość i nasycenie żołądka, a zawiera bardzo mało kalorii.

74

17755

Emilia Gonzalez

Autor przepisu

Kalorie

151kcal

Białko

2g

Tłuszcz

12g

Węglowodany

7g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 3

300гр

300гр

50гр

10гр

10гр

2гр

10гр

2гр

2łyżka

według Twojego gustu

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 20 minuty

KROK 1
Przygotujmy składniki na sałatkę. Lepiej jest używać warzyw wyhodowanych na własnej działce lub zakupionych na rynku od prywatnych sprzedawców
KROK 2
Ogórki myjemy i odcinamy końcówki z obu stron
KROK 3
Umyj zieloną cebulę, pozwól wodzie całkowicie spłynąć z liści i drobno posiekaj nożem. Doskonale uzupełni ją sałatka jarzynowa ze świeżych ogórków i pomidorów oraz świeżych ziół.
KROK 4
Możesz użyć dowolnej zieleniny, którą lubisz. Świeża pietruszka i koperek sprawią, że sałatka będzie bardziej aromatyczna. Myjemy warzywa, suszymy ręcznikiem papierowym i drobno siekamy nożem. Sałata zielona lub fioletowa również doda sałatce wyjątkowego smaku
KROK 5
Warzywa i zioła włóż do głębokiej salaterki. Dodać sól i zmielony czarny pieprz do smaku.
KROK 6
Doprawić olejem roślinnym. Olej roślinny można zastąpić oliwą z oliwek, będzie jeszcze zdrowszy. Dokładnie wymieszaj składniki z dressingiem. Sałatka gotowa. Możesz trochę ostudzić w lodówce, ale nie dłużej niż 20 minut, sałatka będzie smaczniejsza.
KROK 7
Podawać do stołu ze świeżym pieczywem i gorące do smaku. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Julia

27.09.2023

4.7

Spodobał mi się przepis. Dla tych, którzy nie boją się majonezu, proponuję sałatkę z ogórków i pomidorów.

Natalia M

27.09.2023

5

Wczesną wiosną mam ogromną ochotę na świeże warzywa i zawarte w nich witaminy. Oczywiście latem pomidory i ogórki są znacznie smaczniejsze, ale nawet teraz każde warzywo będzie korzystne) Dlatego przygotowałam tę sałatkę na obiad. Jeśli chodzi o warzywa, nie miałam bazylii ani sałaty. Aby uzyskać więcej smaku, do sałatki dodałam piórka czosnku dzikiego. To bardzo pachnąca dzwoniec, która dopiero zaczyna rosnąć w ogrodzie. Sałatkę polaliśmy pachnącym nierafinowanym olejem musztardowym i posypaliśmy mieszanką świeżo zmielonego pieprzu. W efekcie powstała soczysta, aromatyczna, chrupiąca sałatka z ogórkami i pomidorami z masłem, którą zjedliśmy z kotletami mięsnymi. Otóż zaproponowałam mężowi tę sałatkę z chudymi kotletami z groszku.