Sałatka z kukurydzą, pomidorami i jajkiem

Jasne, soczyste, chrupiące, na każdą okazję. Sałatka z kukurydzą i pomidorami ma prosty skład, ale niezwykły smak. Czerwona cebula marynowana w occie nadaje sałatce przyjemnego pikanterii. Sos majonezowy możesz zastąpić oliwą z oliwek - będzie nie mniej smaczny.
52
5116
Emmę SmithEmmę Smith
Autor przepisu
Sałatka z kukurydzą, pomidorami i jajkiem
Kalorie
249Kcal
Białko
9gram
Tłuszcz
14gram
Węglowodany
20gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 40 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić sałatkę z kukurydzą i pomidorami? Bardzo prosta! Na początek przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Można użyć dowolnych pomidorów – zwykłych lub wiśniowych. Możesz dodać lub zastąpić część warzywną według własnych upodobań.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Obierz czerwoną cebulę i pokrój w cienkie pierścienie lub półpierścienie. Umieść cebulę w misce. Posypać cukrem i zalać octem. Mam wino czerwone, ale wystarczy każde – białe, jabłkowe lub zwykłe stołowe. Pozostawić do marynowania na 20 minut. Następnie odcedź marynatę.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Pomidory umyć, osuszyć i pokroić w plasterki. Jeśli chcesz, aby sałatka była mniej wodnista, możesz usunąć rdzeń i nasiona. Jeśli masz pomidorki koktajlowe, przekrój je na połówki. Pomidory muszą być soczyste, ale twarde. Miękkie owoce źle trzymają swój kształt

  4. KROK 4

    KROK 4

    Jajko ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w plasterki lub koła.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Odcedź płyn z kukurydzy w puszkach i osusz ziarna.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Sałatkę umyj, osusz i rozerwij rękami. Można użyć dowolnej sałatki. Można go zastąpić gotową mieszanką sałat lub kapustą pekińską.

  7. KROK 7

    KROK 7

    W misce wymieszaj pomidory, kukurydzę konserwową, jajka, cebulę i sałatę.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Sałatkę doprawić majonezem i wymieszać. Natychmiast podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
tatyanochka2022
17.11.2023
5
Dziś na obiad zrobiłam sałatkę z kukurydzą, pomidorami i jajkiem. Spróbowałam – smak jest boski! Sałatkę również docenił mój mąż i również zwrócił uwagę na pikantny smak marynowanej cebuli. I myślę, że cebula wzmocniła smak wszystkich składników