옥수수, 토마토, 계란 샐러드
밝고, 육즙이 많고, 바삭바삭합니다. 어떤 경우에도 잘 어울립니다. 옥수수와 토마토를 곁들인 샐러드는 구성은 간단하지만 맛은 특이하다. 식초에 절인 적양파는 샐러드에 기분 좋은 향신료를 더해줍니다. 마요네즈 드레싱을 올리브 오일로 대체 할 수 있습니다. 맛도 덜하지 않습니다.
단계별 준비
요리 시간: 40 분
단계 1
옥수수와 토마토로 샐러드 만드는 법? 매우 간단합니다! 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 일반 토마토 또는 체리 토마토를 사용할 수 있습니다. 취향에 따라 야채 부분을 추가하거나 교체할 수 있습니다.
단계 2
붉은 양파를 껍질을 벗기고 얇은 고리 또는 반 고리로 자릅니다. 양파를 그릇에 담습니다. 설탕을 뿌리고 식초를 부어주세요. 나는 적포도주를 가지고 있지만 흰색, 사과 또는 일반 테이블 중 무엇이든 가능합니다. 20분간 재워두세요. 그런 다음 매리 네이드를 배출하십시오.
단계 3
토마토를 씻고 말리고 조각으로 자릅니다. 샐러드의 묽은 맛을 덜고 싶다면 심지와 씨를 제거하세요. 방울 토마토가 있으면 반으로 자릅니다. 토마토는 육즙이 많지만 단단해야합니다. 부드러운 과일은 모양이 잘 유지되지 않습니다. 자르고 요리하는 동안 형태가 없는 덩어리로 퍼져 접시의 모양을 망칠 것입니다.
단계 4
계란을 삶아 식힌 후 껍질을 벗기고 조각이나 원으로 자릅니다.
단계 5
통조림 옥수수에서 액체를 배출하고 곡물을 건조시킵니다.
단계 6
샐러드를 씻어서 말리고 손으로 찢습니다. 어떤 샐러드라도 사용할 수 있습니다. 기성품 샐러드 혼합물이나 배추로 대체 할 수 있습니다.
단계 7
그릇에 토마토, 옥수수 통조림, 계란, 양파, 양상추를 섞습니다.
단계 8
샐러드에 마요네즈를 넣고 저어주세요. 즉시 봉사하십시오. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
17.11.2023
오늘은 점심으로 옥수수, 토마토, 계란 샐러드를 만들었어요. 먹어봤는데 맛이 정말 환상적이에요! 남편도 샐러드를 좋아했고 절인 양파의 매운 맛도 칭찬했습니다. 그리고 저는 양파가 모든 재료의 맛을 더 좋게 해준다고 생각해요. 새로운 색으로 반짝이는 것 같았어요. 샐러드는 토마토, 계란, 양파, 배추, 옥수수 통조림으로 준비되었습니다. 양파를 미리 썰어서 9% 식초에 재워두었습니다. 북경배추를 잘게 썰어줬어요. 토마토와 삶은 계란을 큰 조각으로 자릅니다. 샐러드에 들어있는 커다란 다진 토마토와 계란이 정말 마음에 들었습니다. 제품의 맛과 그것을 감싸는 소스의 맛을 모두 느낄 수 있었습니다. 정말 좋아요! 깊은 샐러드 그릇에 모든 것을 넣고 소금을 넣고 마요네즈를 넣고 잘 섞었습니다. 모든 것이 매우 간단하고 맛있습니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!
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