Sałatka z kurczakiem, ananasem i warstwami sera

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z piersi kurczaka z ananasem i serem? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Można użyć ananasów z puszki. Otwórz słoik, odcedź sok i wyjmij ananasy. Jajka gotuj we wrzącej wodzie przez 5-7 minut. Następnie odlej gorącą wodę i ostudź je w zimnej wodzie. Można użyć dowolnego sera, pod warunkiem, że jest dobrze starty. Do mięsa z kurczaka używam filetu z udka. Nie jest tak suchy jak filet z piersi.

2. KROK 2

   

   Orzechy włoskie drobno posiekaj nożem i smaż na suchej patelni przez 3-4 minuty, aż pojawi się charakterystyczny zapach. Ciągle mieszaj orzechy. Po usmażeniu od razu wylewamy je na talerz, gdyż w przeciwnym razie mogą się przypalić na jeszcze gorącej patelni.

3. KROK 3

   

   Gotuj filet z kurczaka we wrzącej wodzie przez 30 minut. Potem fajnie. Aby przygotować sałatkę, pokrój gotowane mięso z kurczaka na małe kawałki.

4. KROK 4

   

   Do montażu sałatki można użyć zwykłej salaterki, małych krążków do podawania porcji lub, tak jak ja, pierścienia do składania ciasta. Nawiasem mówiąc, boki tortownicy świetnie nadają się również do montażu sałatki. Połóż pierścień na płaskim talerzu i złóż sałatkę. Połóż posiekane mięso z kurczaka na dnie formy i lekko je ugniataj. Nasmaruj warstwę majonezem.

5. KROK 5

   

   Ugotowane jaja kurze obierz i zetrzyj na grubej tarce bezpośrednio do salaterki. Wyciśnij warstwę startych jaj i również posmaruj majonezem.

6. KROK 6

   

   Ananasy z puszki pokroić na małe kawałki i ułożyć w kolejnej warstwie. Do warstwy ananasa będziesz potrzebować bardzo mało majonezu, ponieważ same ananasy są soczyste.

7. KROK 7

   

   Połóż ostatnią warstwę sera, startego na średniej lub drobnej tarce. Mocno dociśnij warstwę i usuń pierścień.

8. KROK 8

   

   Gotową sałatkę udekoruj prażonymi orzechami włoskimi. Można posypać nimi całą powierzchnię sałatki lub odrobinę w środku, a na brzegach dodać świeże zioła. Sałatkę wkładamy do lodówki i odstawiamy na chwilę do ostygnięcia.

9. KROK 9

   

   Smacznego!

Komentarze do przepisu

Lara

06.10.2023

4.9

Na stronie znajduje się wiele opcji podobnych sałatek z kurczakiem i ananasem. Spodobała mi się ta sałatka.

Eleno4ka

06.10.2023

4.6

Na świąteczny stół przygotowałam sałatkę z warstwami kurczaka, ananasów i sera. Wspaniała sałatka! Bardzo dobre połączenie składników! Dodatek ananasów nadaje sałatce soczystej i świeżej nuty i bardzo pięknie prezentuje się na świątecznym stole! Dziękuję za przepis, Julia M!

Ellisza

06.10.2023

4.7

Sałatka z kurczakiem, ananasem i warstwowym serem jest po prostu boska! Delikatne i soczyste połączenie ananasa i kurczaka z orzechami włoskimi i serem. Dziękuję za przepis

Annuszka

06.10.2023

4.7

Tę sałatkę z piersi kurczaka, ananasa i sera zrobiłam na Sylwestra! Dziękuję autorowi!