チキン、パイナップル、チーズを重ねたサラダ

Name: チキン、パイナップル、チーズを重ねたサラダ
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 300 グラム チキンフィレ; 5 卵; 200 グラム パイナップル; 100 グラム ハードチーズ; 30 グラム くるみ; 150 グラム マヨネーズ

シンプルでおいしい、クラシックな休日のテーブルに！パイナップルとチーズを添えたチキンサラダは、手早く簡単に作ることができます。製品は層に配置され、マヨネーズでコーティングされます。そのため、サラダは見た目も上品で、冬らしくとても優しい見た目になっています！

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オリビア・ジョンソン

レシピ作成者

カロリー

602kcal

たんぱく質

35g

脂質

46g

炭水化物

8g

*1人分あたりの栄養価

材料

人分: 4

300グラム

5

200グラム

100グラム

30グラム

150グラム

手順

調理時間: 1 時間

ステップ 1
パイナップルとチーズを添えた鶏胸肉サラダの作り方。これに必要な材料を準備します。缶詰のパイナップルを使用できます。瓶を開けて果汁を捨て、パイナップルを取り出します。卵を沸騰したお湯で5〜7分間ゆでます。その後湯を切り、冷水で冷やします。よくすりおろしたチーズであれば、どんなチーズでも使用できます。鶏肉にはもも肉を使用しています。胸肉ほど乾燥していません。
ステップ 2
クルミをナイフで少し刻み、乾いたフライパンで独特の香りが出るまで3〜4分間炒めます。ナッツを絶えずかき混ぜます。揚げたらすぐに皿に移します。そうしないと、まだ熱いフライパンで焦げる危険があります。
ステップ 3
鶏ささみを沸騰したお湯で30分間茹でます。それから冷やしてください。サラダを準備するには、茹でた鶏肉を細かく切ります。
ステップ 4
サラダを組み立てるには、通常のサラダボウル、一人前用の小さなリング、または私のようにケーキを組み立てるためのリングを使用できます。ちなみに、スプリングフォームグラタン皿の側面はサラダを組み立てるのにも最適です。リングを平らな皿に置き、サラダを組み立てます。切った鶏肉を型の底に置き、少し固めます。マヨネーズで層を滑らかにします。
ステップ 5
ゆでた鶏卵の皮をむき、粗いおろし金ですりおろしてサラダボウルに直接入れます。すりおろした卵の層を押し、マヨネーズを刷毛で塗ります。
ステップ 6
缶詰のパイナップルを小さく切り、次の層に置きます。パイナップル自体がジューシーなので、パイナップルの層にはマヨネーズはほとんど必要ありません。
ステップ 7
中または細かいおろし金ですりおろしたチーズの最後の層を置きます。層をしっかりと押して、リングを取り外します。
ステップ 8
完成したサラダにローストしたクルミを飾ります。サラダの表面全体または中央に少し振りかけ、端の周りに新鮮なハーブを追加することができます。サラダを冷蔵庫に入れ、しばらく放置して冷まします。
ステップ 9
食欲旺盛！