Sałatka słoneczna

Jasne, piękne słońce na stole przy każdej pogodzie! Sałatka z prostymi składnikami, ale nie prostym wyglądem. Ale jednocześnie jego elementy są ze sobą bardzo harmonijne. Ta sałatka ozdobi każdy świąteczny stół, przy każdej pogodzie.
177
55348
Alicja PerryAlicja Perry
Autor przepisu
Sałatka słoneczna
Kalorie
410Kcal
Białko
14gram
Tłuszcz
22gram
Węglowodany
33gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 15 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotuj składniki potrzebne do przygotowania sałatki „Słoneczna”. Ugotuj filet z kurczaka, ziemniaki, jajka, marchewkę, aż będą miękkie i ostudzone. Moje jajka są małe, więc wziąłem trzy. Mała cebula. Jedna puszka kukurydzy konserwowej (310 g). Wybieraj chipsy zawierające całe, mocne chipsy o dowolnym smaku. Przygotuj naczynie (płaski talerz) na sałatkę.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Filet z kurczaka, wstępnie ugotowany i ostudzony, drobno posiekać i ułożyć na dnie talerza. Tutaj radzę upewnić się, że mięso jest posolone podczas gotowania, w przeciwnym razie może się wydawać, że sałatka nie ma wystarczającej ilości soli.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Cebulę obieramy i drobno siekamy nożem. Wymieszać z majonezem i ostrożnie ułożyć na wierzchu posiekanego filetu z kurczaka. W razie potrzeby cebulę można zalać wrzącą wodą, ale tutaj miesza się ją z majonezem i nie odczuwa się jej goryczy.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Obierz ugotowane marchewki i zetrzyj je na grubej tarce

  5. KROK 5

    KROK 5

    Ugotowane ziemniaki obrać i zetrzeć na grubej tarce (można je też po prostu drobno posiekać, ale u mnie starte warzywa sprawią, że sałatka będzie delikatniejsza). Połóż starte ziemniaki na warstwie marchewki.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Ugotowane jajka obrać i zetrzeć na grubej tarce, wymieszać z majonezem. Jajka ułóż na warstwie ziemniaków, ale jednocześnie nadaj sałatce kształt półkuli, czyli ułóż jajka nie tylko na wierzchu, ale także po bokach.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Kukurydzę konserwową wyjmujemy ze słoika, odsączamy z nadmiaru płynu i ostrożnie układamy na jajach. Kukurydza dobrze układa się na warstwie jajeczno-majonezowej i nie kruszy się. Musisz to ułożyć tak, aby biała warstwa nie prześwitywała, ale wszystko było żółte, jak słońce.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Ostrożnie ułóż wybrane całe chipsy wzdłuż krawędzi talerza, niczym promienie. Nie trzeba wpychać ich zbyt głęboko w sałatkę, wystarczy, że się przytrzymają, w przeciwnym razie sałatka może je rozmoczyć.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Gotową sałatkę odstawiamy na chwilę do lodówki, aby warstwy namoczyły się i można podawać.

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
TariTori
03.08.2023
4.5
Fajna jasna sałatka Z frytkami jest słoneczna sałatka Rumiankowa. Również z kurczakiem, pieczarkami i serem.
Author comment no avatar
kontaty
03.08.2023
4.8
taka pozytywna sałatka))
Author comment no avatar
Kate
03.08.2023
4.9
To naprawdę takie radosne)) nadaje się na imprezę dla dzieci i myślę, że dorosłym też się spodoba!
Author comment no avatar
Kok
03.08.2023
4.7
Tu właśnie pojawia się prostota dekoracji i jak niesamowicie piękna wyszła, super! skład też nie jest zły, teoretycznie powinno być pyszne, zapamiętam przed wakacjami, na pewno wypróbuję
Author comment no avatar
nastja
03.08.2023
4.8
Wspaniała sałatka!!! Dziękuję!!! Ta też mi się podoba.
Author comment no avatar
Irlandka
03.08.2023
5
Bardzo smaczna sałatka, a dekoracja po prostu super, takie urocze słoneczko :)