Insalata soleggiata

Un bel sole splendente sulla tavola con qualsiasi tempo! Un'insalata dagli ingredienti semplici, ma dall'aspetto non semplice. Ma allo stesso tempo, i suoi componenti sono molto armoniosi tra loro. Questa insalata decorerà qualsiasi tavola festiva, con qualsiasi tempo.
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Alice PerryAlice Perry
Autore della ricetta
Insalata soleggiata
Calorie
410Kcal
Proteina
14gram
Grassa
22gram
Carboidrati
33gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 15 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Preparate gli ingredienti necessari per preparare l'insalata “Sunny”. Pre-bollire il filetto di pollo, le patate, le uova, le carote finché sono teneri e freschi. Le mie uova sono piccole, quindi ne ho prese tre. Cipolla piccola. Una lattina di mais in scatola (310 g). Scegli patatine intere e forti di qualsiasi sapore. Preparare un piatto (piatto piano) per l'insalata.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Filetto di pollo, pre-bollito e raffreddato, tritare finemente e adagiare sul fondo del piatto. Qui ti consiglio di assicurarti di salare la carne durante la cottura, altrimenti potrebbe sembrare che l'insalata non abbia abbastanza sale.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Sbucciare le cipolle e tritarle finemente con un coltello. Mescolare con la maionese e posizionare con cura sopra il filetto di pollo tritato. Se lo si desidera, la cipolla può essere bagnata con acqua bollente, ma qui si mescola con la maionese e la sua amarezza non si fa sentire.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Sbucciare le carote bollite e grattugiarle su una grattugia grossa; puoi semplicemente tagliarli a cubetti. Metti le carote grattugiate sopra lo strato di cipolla e maionese.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Sbucciare le patate lesse e grattugiarle su una grattugia grossa (potete anche tritarle semplicemente finemente, ma per me le verdure grattugiate rendono l'insalata più tenera). Metti le patate grattugiate sopra lo strato di carote.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Sbucciare le uova sode e grattugiarle su una grattugia grossa, mescolare con la maionese. Metti le uova sopra lo strato di patate, ma allo stesso tempo dai all'insalata la forma di un emisfero, cioè adagia le uova non solo sopra, ma anche sui lati.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Togliere il mais in scatola dal barattolo, scolare il liquido in eccesso e posizionarlo con cura sopra le uova. Il mais si adatta bene allo strato di maionese all'uovo e non si sbriciola. Devi stenderlo in modo che lo strato bianco non si veda, ma tutto è giallo, come il sole.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Posizionare con cura le patatine intere selezionate lungo i bordi del piatto, come raggi. Non è necessario spingerli troppo nell'insalata, è sufficiente che restino attaccati, altrimenti l'insalata potrebbe renderli mollicci.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Lascia riposare l'insalata finita per un po 'in frigorifero in modo che gli strati siano inzuppati e puoi servire.

Commenti sulla ricetta

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TariTori
03.08.2023
4.5
Insalata fresca e luminosa Con le patatine c'è un'insalata soleggiata di camomilla. Anche con pollo, funghi e formaggio.
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kontaty
03.08.2023
4.8
un'insalata così positiva))
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Kate
03.08.2023
4.9
È davvero così gioioso)) è adatto per una festa per bambini e penso che piacerà anche agli adulti!
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Panino
03.08.2023
4.7
È qui che entra in gioco la semplicità della decorazione e quanto è risultato bello da morire, fantastico! anche la composizione non è male, in teoria dovrebbe essere buonissima, me ne ricorderò prima delle feste, la proverò sicuramente
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nastja
03.08.2023
4.8
Insalata meravigliosa!!! Grazie!!! Mi piace anche questo.
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Irlandese
03.08.2023
5
Un'insalata davvero gustosa e la decorazione è semplicemente fantastica, un piccolo sole così carino :)