Salat Sunny

Strahlend schöner Sonnenschein auf dem Tisch bei jedem Wetter! Ein Salat mit einfachen Zutaten, aber keinem einfachen Aussehen. Aber gleichzeitig sind seine Komponenten sehr harmonisch miteinander harmoniert. Dieser Salat schmückt jeden Feiertagstisch, bei jedem Wetter.
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Alice PerryAlice Perry
Autor des Rezepts
Salat Sunny
Kalorien
410Kcal
Eiweiß
14gramm
Fett
22gramm
Kohlenhydrate
33gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 15 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Bereiten Sie die Zutaten vor, die Sie für die Zubereitung des „Sunny“-Salats benötigen. Hähnchenfilet, Kartoffeln, Eier, Karotten vorkochen, bis sie weich und abgekühlt sind. Meine Eier sind klein, also habe ich drei genommen. Kleine Zwiebel. Eine Dose Dosenmais (310 g). Wählen Sie Chips mit ganzen, kräftigen Chips jeder Geschmacksrichtung. Bereiten Sie eine Schüssel (flacher Teller) für den Salat vor.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Hähnchenfilet, vorgekocht und abgekühlt, fein hacken und auf den Boden des Tellers legen. Hier würde ich Ihnen raten, das Fleisch während des Kochens unbedingt zu salzen, da es sonst den Anschein haben kann, dass der Salat nicht genug Salz enthält.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Die Zwiebeln schälen und mit einem Messer fein hacken. Mit Mayonnaise vermischen und vorsichtig auf das gehackte Hähnchenfilet legen. Auf Wunsch kann die Zwiebel mit kochendem Wasser übergossen werden, hier wird sie jedoch mit Mayonnaise vermischt und ihre Bitterkeit ist nicht zu spüren.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die gekochten Karotten schälen und auf einer groben Reibe reiben

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Die Salzkartoffeln schälen und auf einer groben Reibe reiben (man kann sie auch einfach fein hacken, aber für mich macht geriebenes Gemüse den Salat zarter). Die geriebenen Kartoffeln auf die Karottenschicht legen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Die gekochten Eier schälen und auf einer groben Reibe reiben, mit Mayonnaise vermischen. Legen Sie die Eier auf die Kartoffelschicht, geben Sie dem Salat aber gleichzeitig die Form einer Halbkugel, dh legen Sie die Eier nicht nur darauf, sondern auch an den Seiten.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Nehmen Sie den Dosenmais aus dem Glas, lassen Sie überschüssige Flüssigkeit abtropfen und legen Sie ihn vorsichtig auf die Eier. Der Mais passt gut auf die Ei-Mayonnaise-Schicht und zerbröckelt nicht. Sie müssen es so auslegen, dass die weiße Schicht nicht durchscheint, sondern alles gelb ist, wie die Sonne.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Platzieren Sie die ausgewählten ganzen Chips vorsichtig wie Strahlen entlang der Ränder des Tellers. Man muss sie nicht zu weit in den Salat schieben, man muss sie nur festhalten, sonst kann der Salat sie matschig machen.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Lassen Sie den fertigen Salat eine Weile im Kühlschrank stehen, damit die Schichten durchnässt sind, und Sie können ihn servieren.

Kommentare zum Rezept

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TariTori
03.08.2023
4.5
Cooler heller Salat Zu Chips gibt es einen sonnigen Salat Kamille. Auch mit Hühnchen, Pilzen und Käse.
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kontaty
03.08.2023
4.8
so ein positiver Salat))
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Kate
03.08.2023
4.9
Es macht wirklich so viel Spaß)) Es eignet sich für eine Kinderparty und ich denke, dass es auch Erwachsenen gefallen wird!
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Brötchen
03.08.2023
4.7
Hier kommt die Schlichtheit der Dekoration ins Spiel und wie umwerfend schön sie geworden ist, cool! Die Zusammensetzung ist auch nicht schlecht, theoretisch müsste es köstlich sein, ich werde es mir vor den Feiertagen merken, ich werde es auf jeden Fall ausprobieren
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nastja
03.08.2023
4.8
Wunderbarer Salat!!! Danke schön!!! Ich mag dieses auch.
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Irisha
03.08.2023
5
Ein sehr leckerer Salat, und die Dekoration ist einfach super, so eine süße kleine Sonne :)