Sałatka Tajemnica dla gości z naleśnikami jajecznymi
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak zrobić sałatkę „Tajemnica dla Gości” z naleśnikami jajecznymi? Przygotuj jedzenie. Będziesz potrzebować gotowanej piersi z kurczaka. Ogórki - świeże, dwa krótkie lub jeden długi. Ja używam skrobi ziemniaczanej, można ją zastąpić skrobią kukurydzianą, potrzeba dwa razy więcej. Do sałatki używa się majonezu
KROK 2
Cebuli w sałatce nie używa się na surowo, ale smażoną. Jak smażyć cebulę? Obierz, a następnie pokrój na półpierścienie. Rozgrzej patelnię na dużym ogniu, wlej na nią olej i dodaj cebulę. Smażymy aż lekko się zarumieni. Nie ma potrzeby smażenia cebuli, aż będzie ugotowana
KROK 3
Przygotuj naleśniki jajeczne. Jak zrobić naleśniki? Jajka rozbij do głębokiej miski. Dodać mąkę, skrobię i szczyptę soli. Ubij mieszaninę, aż będzie gładka.
KROK 4
Rozgrzej patelnię na dużym ogniu, lekko nasmaruj olejem roślinnym (w razie potrzeby nie jest konieczna powłoka nieprzywierająca) i wlewaj ciasto na patelnię partiami (po chochli). Smażyć naleśnik z obu stron na złoty kolor. Gdy naleśnik będzie gotowy, zdejmij go z patelni na talerz i poczekaj, aż ostygnie. Z całego ciasta podsmaż także pozostałe naleśniki. Mam cztery cienkie naleśniki.
KROK 5
Ugotuj filet z kurczaka. Jak gotować pierś z kurczaka? W rondlu zagotuj wodę i włóż do niej mięso. Dodać sól. Gotuj kurczaka przez 30 minut na małym ogniu, na małym ogniu. Ochłodzić ugotowany filet z kurczaka i podzielić go na włókna. Umieść mięso w wybranej salaterce lub misce sałatkowej. Aby sałatka była bardziej atrakcyjna, lepiej pokroić składniki i dodać je do sałatki w tym samym kształcie.
KROK 6
Do salaterki z mięsem z kurczaka dodaj ostudzoną, podsmażoną cebulę.
KROK 7
Ogórki umyć i osuszyć ręcznikiem. Ogórki pokroić w cienkie paski i dodać do salaterki. Ogórka najpierw pokroiłam w paski krajalnicą do warzyw, a następnie pokroiłam ogórki w cienkie paski. Jeśli chcesz, możesz zostawić kilka pasków do dekoracji sałatki.
KROK 8
Ostudzone naleśniki jajeczne zwijamy i kroimy w cienkie paski. Delikatnie je rozprowadź. Do sałatki dodajemy pokrojone naleśniki. W razie potrzeby nie odwijaj kilku pasków i zostaw je do dekoracji sałatki.
KROK 9
Do sałatki dodaj majonez, sól do smaku i według uznania zmielony czarny pieprz. Delikatnie wymieszaj sałatkę. Lepiej użyć do tego sztućców do sałatki lub dwóch widelców, aby pozostała przewiewna i puszysta.
KROK 10
Gotową sałatkę można podawać od razu. Udekoruj go ogórkami i bułeczkami naleśnikowymi, aby uzyskać dodatkowy efekt. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Sałatka z kalmarów ze świeżym ogórkiem i jajkiemWspaniała sałatka zrobiona z łatwo dostępnych składników
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 253
- Sałatka z buraków z czosnkiem i majonezemNajsmaczniejsze, proste, tanie, na każdy dzień!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 82 Kcal
- 345
- Piękna szybka sałatka na wakacje w 5 minutPiękna, jasna, szybka sałatka ozdobi świąteczny stół w 100%!
- 5 minuty
- 4 Porcje
- 347 Kcal
- 167
- Sałatka Pierś Kurczaka Kukurydza Ogórek JajkoZ najzwyklejszych produktów, spektakularnych i pięknych!
- 10 minuty
- 4 Porcje
- 229 Kcal
- 133
- Sałatka z piersią kurczaka i świeżymi ogórkamiPyszna i satysfakcjonująca sałatka na świąteczny stół!
- 1 godziny 30 minuty
- 5 Porcje
- 497 Kcal
- 81
- Sałatka z piersią kurczaka i koreańską marchewkąOryginalny, pikantny smak, prosto i szybko!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 262 Kcal
- 237
- Przewiewne naleśniki kefirowe Bardzo PuszysteZawsze super puszyste i miękkie. Niesamowita błogość!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 426 Kcal
- 2569
- Delikatne naleśniki z twarogiem i jajkami na patelniBardzo delikatne, bardzo smaczne, dla całej rodziny!
- 25 minuty
- 6 Porcje
- 350 Kcal
- 697
- Klasyczna solanka z ziemniakami, kiełbasą i ogórkamiBogaty, aromatyczny, jasny - na pyszny lunch!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 392 Kcal
- 995