Sałatka Męski kaprys z ogórkiem

Sałatka zakąskowa z gotowaną wołowiną i świeżymi ogórkami. Istnieje wiele odmian sałatki „Male Caprice”, ale głównym składnikiem każdej z nich jest mięso. Wołowinę należy gotować długo, co najmniej 2 godziny. Sałatka ta doskonale nadaje się na ucztę, jest bardzo sycąca. Składniki sałatki można po prostu wymieszać, doprawić majonezem i podać na świąteczny stół, udekorować w formie ciasta, ułożonego warstwami. Zimą sałatkę tę można przygotować z piklami.
153
56997
Grace TaylorGrace Taylor
Autor przepisu
Sałatka Męski kaprys z ogórkiem
Kalorie
353Kcal
Białko
16gram
Tłuszcz
28gram
Węglowodany
4gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 6
300гр
300гр
200гр
30гр
1łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 2 godziny 50 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Do przygotowania sałatki „Męski Caprice” weź gotowaną wołowinę, jajka na twardo, świeże ogórki i słodką paprykę, koperek i natkę pietruszki, sól do gotowania mięsa i majonez do sosu sałatkowego. Wszystkie składniki przygotujemy według listy. Gotuj wołowinę do miękkości przez 2 godziny. Podczas gotowania solimy mięso. Ugotowane mięso ostudzić i pokroić na małe kawałki w poprzek włókien. Ugotuj jajka na twardo.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Obierz ogórki.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Obrane ogórki pokroić w drobną kostkę.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Paprykę słodką pokroić i usunąć nasiona.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Obraną paprykę pokroić w drobną kostkę.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Ugotowane jajka obieramy i kroimy w kostkę za pomocą tarka siatkowego.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Drobno posiekaj koperek i natkę pietruszki nożem.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Połóż rozcięte boki na płaskim naczyniu, tworząc sałatkę, a na pierwszej warstwie połóż posiekaną wołowinę.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Mięso polewamy majonezem.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Następnie dodaj warstwę słodkiej papryki.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Natychmiast wylej warstwę ogórka na paprykę.

  12. KROK 12

    KROK 12

    Następnie ponownie polej majonezem warstwę ogórka.

  13. KROK 13

    KROK 13

    Teraz dodaj warstwę posiekanych jajek.

  14. KROK 14

    KROK 14

    Na warstwę jajka nakładamy również majonez.

  15. KROK 15

    KROK 15

    Ostatnią górną warstwą sałatki są posiekane warzywa.

  16. KROK 16

    KROK 16

    Na zieloną warstwę nałóż siatkę majonezową.

  17. KROK 17

    KROK 17

    Usuń rozcięte boki z sałatki i podawaj. Kaprys mężczyzny jest gotowy.