Insalata Capriccio maschile con cetriolo

Insalata di antipasti con manzo bollito e cetrioli freschi. Esistono molte varianti dell'insalata "Male Caprice", ma l'ingrediente principale di tutte è la carne. La carne deve essere cotta a lungo, almeno 2 ore. Questa insalata è adatta per una festa, è molto abbondante. Gli ingredienti dell'insalata possono essere semplicemente mescolati insieme, conditi con maionese e serviti su una tavola festiva, decorati a forma di torta, disposti a strati. In inverno questa insalata può essere preparata con sottaceti.
153
56997
Grazia TaylorGrazia Taylor
Autore della ricetta
Insalata Capriccio maschile con cetriolo
Calorie
353Kcal
Proteina
16gram
Grassa
28gram
Carboidrati
4gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 2 ore 50 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Per preparare l'insalata "Caprice maschile", prendere manzo bollito, uova sode, cetrioli freschi e peperoni dolci, aneto e prezzemolo, sale per cucinare la carne e maionese per condire l'insalata. Prepareremo tutti gli ingredienti secondo l'elenco. Lessare la carne finché è tenera per 2 ore. Salare la carne durante la cottura. Raffreddare la carne bollita e tagliarla a pezzetti attraverso la grana. Fai bollire le uova sode.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Sbucciare i cetrioli.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Tagliare i cetrioli sbucciati a cubetti.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Tagliare il peperone dolce e rimuovere i semi.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Tagliare il peperone sbucciato a cubetti.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Peliamo le uova sode e le tagliamo a cubetti utilizzando un tritatutto a rete.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Tritare finemente l'aneto e il prezzemolo con un coltello.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Disporre le parti divise su un piatto piano per formare l'insalata e disporre la carne tritata nel primo strato.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Versare la maionese sulla carne.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Quindi aggiungere uno strato di peperone dolce.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Versare immediatamente lo strato di cetriolo sul peperone.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Quindi versare nuovamente la maionese sullo strato di cetriolo.

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    Ora aggiungi uno strato di uova tritate.

  14. PASSO 14

    PASSO 14

    Applichiamo anche la maionese allo strato di uova.

  15. PASSO 15

    PASSO 15

    L'ultimo strato superiore dell'insalata è costituito da verdure tritate.

  16. PASSO 16

    PASSO 16

    Applicare una rete di maionese allo strato verde.

  17. PASSO 17

    PASSO 17

    Rimuovere le parti divise dall'insalata e servire. Il capriccio dell'uomo è pronto.