Salat nach Lust und Laune mit Gurke

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 2 std 50 min

1. SCHRITT 1

   

   Um den „Male Caprice“-Salat zuzubereiten, nehmen Sie gekochtes Rindfleisch, gekochte Eier, frische Gurken und Paprika, Dill und Petersilie, Salz zum Kochen von Fleisch und Mayonnaise als Salatdressing. Wir bereiten alle Zutaten gemäß der Liste vor. Das Rindfleisch 2 Stunden lang kochen, bis es weich ist. Das Fleisch während des Garens salzen. Das gekochte Fleisch abkühlen lassen und quer zur Faser in kleine Stücke schneiden. Die Eier hart kochen.

2. SCHRITT 2

   

   Gurken schälen.

3. SCHRITT 3

   

   Die geschälten Gurken in kleine Würfel schneiden.

4. SCHRITT 4

   

   Schneiden Sie die Paprika ab und entfernen Sie die Kerne.

5. SCHRITT 5

   

   Die geschälte Paprika in kleine Würfel schneiden.

6. SCHRITT 6

   

   Wir schälen die gekochten Eier und schneiden sie mit einem Zerkleinerer in Würfel.

7. SCHRITT 7

   

   Dill und Petersilie mit einem Messer fein hacken.

8. SCHRITT 8

   

   Legen Sie die geteilten Seiten auf eine flache Schüssel, um den Salat zu formen, und legen Sie das gehackte Rindfleisch in die erste Schicht.

9. SCHRITT 9

   

   Mayonnaise über das Fleisch gießen.

10. SCHRITT 10

    

    Dann fügen Sie eine Schicht Paprika hinzu.

11. SCHRITT 11

    

    Gießen Sie die Gurkenschicht sofort auf die Paprika.

12. SCHRITT 12

    

    Anschließend die Gurkenschicht erneut mit Mayonnaise übergießen.

13. SCHRITT 13

    

    Fügen Sie nun eine Schicht gehackte Eier hinzu.

14. SCHRITT 14

    

    Wir tragen auch Mayonnaise auf die Eierschicht auf.

15. SCHRITT 15

    

    Die letzte oberste Schicht des Salats besteht aus gehacktem Grün.

16. SCHRITT 16

    

    Tragen Sie ein Mayonnaise-Netz auf die grüne Schicht auf.

17. SCHRITT 17

    

    Die gespaltenen Seiten vom Salat entfernen und servieren. Die Laune des Mannes ist bereit.