Owsianka ryżowa z mlekiem kokosowym

Smacznie, delikatnie, bardzo aromatycznie - świetny początek dnia! Owsianka ryżowa na mleku kokosowym to wspaniała propozycja śniadaniowa w okresie Wielkiego Postu, kiedy nabiał pochodzenia zwierzęcego nie jest dozwolony, a bardzo się chce. Owsianka okazuje się nie tylko bardzo smaczna, ale także zdrowa.
77
85868
Ela WilsonEla Wilson
Autor przepisu
Owsianka ryżowa z mlekiem kokosowym
Kalorie
458Kcal
Białko
5gram
Tłuszcz
25gram
Węglowodany
53gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4
1filiżanka
2filiżanka
30гр
1гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 25 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak ugotować owsiankę ryżową na mleku kokosowym? Przygotuj niezbędne składniki na owsiankę ryżową. Lepiej jest wziąć okrągły ryż. Więcej o zawiłościach wyboru ryżu do owsianki przeczytasz w osobnym artykule, link na końcu przepisu. Cukier brązowy można zastąpić zwykłym cukrem, ale brązowy będzie smakował lepiej. W razie potrzeby smak owsianki ryżowej z mlekiem kokosowym można zmieniać, stosując różne dodatki, na przykład owoce, suszone owoce, orzechy, jagody i tak dalej.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Ryż dokładnie przepłucz kilka razy, aż woda będzie czysta. Napełnij ryż czystą zimną wodą w stosunku 1:2. Postaw patelnię z ryżem na ogniu, zagotuj i gotuj przez około 15 minut na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, gdyż ryż może przylgnąć do dna patelni. Artykuł o rondlach, link na końcu przepisu, pomoże Ci wybrać idealny garnek do zupy.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Dodaj cukier. Wlać mleko kokosowe.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Gotuj owsiankę na małym ogniu przez około 5 minut, ciągle mieszając, aby owsianka się nie przypaliła, co zepsuje smak potrawy.

  5. KROK 5

    KROK 5

    W razie potrzeby do owsianki można dodać szczyptę cynamonu

  6. KROK 6

    KROK 6

    Wyłącz ogień i dodaj odrobinę masła. Wymieszaj i pozostaw owsiankę pod przykryciem na patelni na 10-15 minut.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Owsianka ryżowa z mlekiem kokosowym jest gotowa. W razie potrzeby podawaj owsiankę ze świeżymi jagodami, kawałkami świeżych owoców lub dżemem. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Elena Elena
01.12.2023
4.6
Ciekawy pomysł z mlekiem kokosowym, na pewno wypróbuję. Dziękuję. Uwielbiam owsiankę ryżową z dynią w powolnej kuchence.
Author comment no avatar
Moderatorka Ksenia
01.12.2023
5
Długo przyglądałam się przepisowi na owsiankę ryżową z mlekiem kokosowym i w końcu zdecydowałam się spróbować. Ugotowałam owsiankę na 4 porcje. Zamiast brązowego cukru dałam zwykły biały cukier. Miałem opakowanie 250 ml mleka kokosowego. Owsianka wyszła świetna. Powiedziałabym nawet, że to nie owsianka, a prawdziwy deser kokosowy. Konsystencja jest średnio gęsta. Smak jest bardzo delikatny, owsianka jest średnio słodka. Ma przyjemny kokosowy aromat i smak oraz delikatny posmak. Dziękuję bardzo za przepis! Od czasu do czasu dla urozmaicenia będę włączać tę owsiankę do menu.
Author comment no avatar
Gość
01.12.2023
4.6
Niezły przepis. Uwielbiam zarówno ryż, jak i mleko kokosowe. Ale dla mnie lepsze są rzeczy, które nie są słodkie.
Author comment no avatar
AnnaMakeeva
01.12.2023
4.5
Ulubione śniadanie wielkopostne, jeśli nie dodasz masła)