Gachas de arroz con leche de coco

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 25 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo cocinar gachas de arroz con leche de coco? Prepare los ingredientes necesarios para la papilla de arroz. Es mejor coger arroz redondo. Lea más sobre las complejidades de elegir arroz para gachas en un artículo aparte, enlace al final de la receta. El azúcar moreno se puede reemplazar con azúcar común, pero el azúcar moreno tendrá mejor sabor. Si lo desea, el sabor de las gachas de arroz con leche de coco se puede variar utilizando diversos aditivos, por ejemplo, frutas, frutos secos, nueces, bayas, etc.

2. PASO 2

   

   Enjuague bien el arroz varias veces hasta que el agua esté limpia. Llene el arroz con agua limpia y fría en una proporción de 1:2. Coloca la cacerola con el arroz al fuego, lleva a ebullición y cocina durante unos 15 minutos a fuego medio, revolviendo de vez en cuando ya que el arroz puede pegarse al fondo de la cacerola. El artículo sobre cacerolas, enlace al final de la receta, te ayudará a elegir la olla sopera ideal.

3. PASO 3

   

   Añade azucar. Vierta la leche de coco.

4. PASO 4

   

   Cocine la papilla a fuego lento durante unos 5 minutos, revolviendo constantemente para que la papilla no se queme, lo que estropeará el sabor del plato.

5. PASO 5

   

   Si lo deseas, puedes añadir una pizca de canela a la papilla.

6. PASO 6

   

   Apagar el fuego y añadir una nuez de mantequilla. Remueve y deja la papilla tapada en la sartén durante 10-15 minutos.

7. PASO 7

   

   La papilla de arroz con leche de coco está lista. Si lo desea, sirva la papilla con bayas frescas, trozos de fruta fresca o mermelada. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

elena elena

01.12.2023

4.6

Interesante idea con la leche de coco, seguro que la probaré. Gracias. Me encantan las gachas de arroz con calabaza en una olla de cocción lenta.

Moderador Ksenia

01.12.2023

5

Miré detenidamente la receta de gachas de arroz con leche de coco durante mucho tiempo y finalmente decidí intentar prepararla. Cociné la papilla para 4 porciones. En lugar de azúcar moreno, utilicé azúcar blanca normal. Tenía un paquete de 250 ml de leche de coco. La papilla quedó genial. Incluso diría que esto no es papilla, sino un auténtico postre de coco. Tiene una consistencia moderadamente espesa. El sabor es muy delicado, la papilla es moderadamente dulce. Tiene un agradable aroma y sabor a coco y un regusto delicado. ¡Muchas gracias por la receta! Incluiré esta papilla en el menú de vez en cuando para variar.

Invitado

01.12.2023

4.6

Bonita receta. Me encanta tanto el arroz como la leche de coco. Pero las cosas no dulces son mejores para mí.

AnnaMakeeva

01.12.2023

4.5

Desayuno de Cuaresma favorito, si no le añades mantequilla)