Ciasteczka z mąki ryżowej

Name: Ciasteczka z mąki ryżowej
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 filiżanka Mąka ryżowa; 0.5 filiżanka Cukier; 0.25 filiżanka Olej roślinny; 1 Banany; 0.5 Jabłka; 2 łyżka Rodzynki; 2 łyżka Orzechy włoskie; 1 łyżeczka Proszek do pieczenia; 0.25 łyżeczka Sól

Pachnące bezglutenowe wypieki o doskonałym smaku! Ciasteczka z mąki ryżowej bardzo przypominają ciasteczka kruche, tyle że przygotowywane są na oleju roślinnym i bez użycia zwykłej mąki. Mogą go spożywać osoby uczulone na białko pszenicy. Rodzynki, orzechy i jabłko sprawiają, że ciasteczka są jeszcze smaczniejsze.

47

8518

Samanta Rodriguez

Autor przepisu

Kalorie

425Kcal

Białko

4gram

Tłuszcz

14gram

Węglowodany

69gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

1filiżanka

0.5filiżanka

0.25filiżanka

1

0.5

2łyżka

2łyżka

1łyżeczka

0.25łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

KROK 1
Jak zrobić ciasteczka z mąki ryżowej? Przygotuj jedzenie. Dostosuj ilość cukru do swojego gustu
KROK 2
Obierz banana i pokrój go na kawałki w misce. Banana rozgnieć na puree
KROK 3
Do drugiej miski wsyp mąkę ryżową, dodaj proszek do pieczenia i sól, wymieszaj suche składniki.
KROK 4
Płynne składniki wlać do mąki, wymieszać obie masy. W rezultacie powinno powstać dość gęste, lepkie ciasto.
KROK 5
Orzechy posiekaj nożem na małe kawałki.
KROK 6
Umieść je w misce z ciastem. Dodaj tam umyte rodzynki. Jabłko pokroić w drobną kostkę i również włożyć do ciasta.
KROK 7
Ciasto mieszamy tak, aby wszystkie dodatki równomiernie się w nim rozłożyły.
KROK 8
Weź blachę do pieczenia, przykryj ją papierem do pieczenia, w razie potrzeby posmaruj olejem roślinnym. Najlepiej używać pergaminu powlekanego silikonem. Łyżką uformuj okrągłe ciasteczka. Mam 14 sztuk.
KROK 9
Piec ciasteczka ryżowe w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25-30 minut, aż uzyskają złoty kolor. Skoncentruj się na funkcjach swojego piekarnika. Wyjmij gotowe ciasteczka i ostudź.
KROK 10
Podawaj na stół ciasteczka ryżowe. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Lotos

16.10.2023

5

Przepis na ciasteczka z mąki ryżowej po prostu pozbawiony jest nieuzasadnionego braku komentarzy. Zrobił się bałagan, czas to naprawić, bo przepis jest świetny! Była mąka ryżowa, z której przyszedł czas na zrobienie czegoś i ten przepis właśnie taki był. A przepis jest doskonały. Ciasto wyrabia się idealnie i jest łatwe.