米粉クッキー

手順

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   米粉からクッキーを作るにはどうすればよいですか？食べ物を準備してください。砂糖の量はお好みに合わせて調整してください。特にバナナが熟して甘い場合は、安全に減らすことができます。精製された無臭の油を摂取してください。クルミやレーズンの代わりに、他のナッツやドライフルーツでも大丈夫です。

2. ステップ 2

   

   バナナの皮をむき、ボウルの中で細かく切ります。バナナをマッシュしてピューレにする。通常のフォークで十分です。バナナピューレに砂糖を加え、植物油を加えます。滑らかになるまですべてを混ぜ合わせます。バナナの破片が混合物に残っていても問題ありません。こうすることでクッキーの食感が良くなります。

3. ステップ 3

   

   別のボウルに米粉を入れ、ベーキングパウダーと塩を加え、乾燥材料を混ぜます。

4. ステップ 4

   

   液体材料を小麦粉に注ぎ、両方の混合物を混ぜます。結果として、かなり厚い粘着性の生地が得られるはずです。

5. ステップ 5

   

   ナッツをナイフで細かく刻みます。

6. ステップ 6

   

   生地と一緒にボウルに入れます。そこにあらかじめ洗ったレーズンを加えます。リンゴを小さな立方体に切り、生地の中に入れます。

7. ステップ 7

   

   すべての添加物が生地全体に均一に行き渡るように生地をかき混ぜます。

8. ステップ 8

   

   ベーキングトレイを用意し、ベーキングペーパーで覆い、必要に応じて植物油を塗ります。シリコンコーティングされた羊皮紙を使用するのが最善です。生地をスプーンで丸いクッキーにします。 14個届きました。

9. ステップ 9

   

   ライスクッキーを180℃に予熱したオーブンで25〜30分間、きつね色になるまで焼きます。オーブンの機能に注目してください。完成したクッキーを取り出して冷まします。

10. ステップ 10

    

    ライスクッキーをテーブルに提供します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

蓮

16.10.2023

5

米粉クッキーのレシピには、不当にコメントが不足しています。めちゃくちゃです。レシピは素晴らしいので、修正する時期が来ました。米粉があったので、それから何かを作りました、そしてこのレシピはまさにそれでした。そしてレシピも素晴らしい。生地は完璧にこねられ、簡単です。