Szybkie bułeczki herbaciane z nadzieniem jajecznym

Name: Szybkie bułeczki herbaciane z nadzieniem jajecznym
Total time: 2 h
Yield: 8
Ingredients: 800 гр Mąka pszenna; 2 Jajka; 6 łyżka Olej roślinny; 10 гр Drożdże; 2 łyżka Cukier; 500 ml Woda; 1.5 łyżeczka Sól; 8 Żółtka; według Twojego gustu Sól; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz

Szybkie i łatwe w wykonaniu bułeczki zadowolą całą rodzinę! Szybkie bułeczki z jajkiem – wygodne śniadanie dla uczniów i nie tylko. To świetna przekąska, którą dorośli mogą z łatwością zabrać ze sobą do pracy. Bardzo dobrze jest popijać je nie tylko herbatą, ale także kefirem, fermentowanym mlekiem pieczonym, mlekiem czy kawą.

60

10972

Lidia Rodriguez

Autor przepisu

Szybkie bułeczki herbaciane z nadzieniem jajecznym

Kalorie

551kcal

Białko

17g

Tłuszcz

22g

Węglowodany

71g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 8

800гр

2

6łyżka

10гр

2łyżka

500ml

1.5łyżeczka

8

według Twojego gustu

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 2 godziny

KROK 1
W głębokiej misce ubić jajka z cukrem i solą, zalać ciepłą wodą, wszystko wymieszać. Mąkę przesiać, dodać suche drożdże. Drożdże należy wymieszać z mąką tak, aby nie stykały się z płynem. Zagnieść ciasto bezpośrednio w misce
KROK 2
Ciasto podzielić na kilka równych części wielkości piłki tenisowej i uformować z nich schludne bułeczki.
KROK 3
Odstawiamy kawałki na 20 minut, również pod folią spożywczą, aby wyrosły.
KROK 4
Używając dna szklanki, zrób dziurę pośrodku każdej bułki. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem.
KROK 5
Oddziel żółtka od białek.
KROK 6
Białka włóż do lodówki do późniejszego wykorzystania. Żółtka wlać do wgłębień bułki. Sól i pieprz. Bułeczki pieczemy 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
KROK 7
Wyjmij gotowe bułki z piekarnika i podziwiaj wynik. Pokrywają się złocistym rumieńcem, kusząco pachną i wyglądają atrakcyjnie – można zjeść tylko kilka, jeden na pewno nie wystarczy. Pomóż sobie!