Szybka i prosta kapusta kiszona

Name: Szybka i prosta kapusta kiszona
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Kapusta; 2 Marchewka; 4 ząbki czosnku Czosnek; 1 łyżka Sól; 0.25 filiżanka Cukier; 0.5 filiżanka Ocet jabłkowy; 0.25 filiżanka Olej słonecznikowy; 3 Liść laurowy; 4 гр Goździk; 6 Ziarnka pieprzu

Wspaniała przystawka na tradycyjną rosyjską ucztę! To najszybszy przepis na kapustę. Ilość produktów podana jest dla dwulitrowych słoików. Jeśli chcesz, do każdego słoika możesz dodać żurawinę lub plasterek cytryny, aby przygotować szybką kapustę kiszoną z czosnkiem.

185

16088

Józefina Smith

Autor przepisu

Kalorie

355kcal

Białko

5g

Tłuszcz

10g

Węglowodany

48g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

1

2

4ząbki czosnku

1łyżka

0.25filiżanka

0.5filiżanka

0.25filiżanka

3

4гр

6

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 30 minuty

KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5
KROK 6

Komentarze do przepisu

Margot

20.10.2023

4.9

Zaletą tego przepisu na szybką kapustę kiszoną jest to, że nie trzeba długo czekać, aż się zakwasi, swoją drogą, czosnek to dla mnie odkrycie, kapusta konserwowa pewnie dodaje pikanterii, jest super!

Elenka

20.10.2023

4.9

Czy powinienem go napełnić gorącą czy zimną solanką?

Olga

20.10.2023

4.9

Gorący. Gdy solanka będzie gotowa, natychmiast ją wlej.

Szura

20.10.2023

4.9

Olga, ten przepis jest dobry, bo nie trzeba czekać, aż kapusta sfermentuje, ale można ją zjeść znacznie wcześniej niż zwykle! Ja też tak robię, czasem dla koloru dodaję buraki. Bardzo dobry przepis!

MariSha

20.10.2023

4.7

Gorącą marynatą zalej kapustę. Jakie są kolejne kroki? Czy włożyć go do lodówki, czy pozostawić do marynowania w temperaturze pokojowej? I po jakim czasie będzie gotowy do spożycia? OLGA, proszę o wyjaśnienie przepisu. Bardzo chcę tego spróbować, ciekawy przepis.