Ciasto na mleku w proszku z jabłkami i borówkami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 10 minuty

1. KROK 1

   

   Ciasto. Do ciasta potrzebujemy mąki, mleka w proszku, skrobi, proszku do pieczenia, skrobi i jajek.

2. KROK 2

   

   Jajka ubić z cukrem na puszystą pianę.

3. KROK 3

   

   Nie przerywając ubijania, dodaj mleko w proszku i skrobię.

4. KROK 4

   

   Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i dodaj części do ciasta.

5. KROK 5

   

   Wszystko dokładnie wymieszaj. Powinieneś otrzymać półlepkie, płynne ciasto.

6. KROK 6

   

   Pożywny. Do nadzienia potrzebne będą słodko-kwaśne, soczyste jabłka i borówki (świeże lub mrożone).

7. KROK 7

   

   Umyj jabłka i osusz je. Usuń nasiona i pokrój w plasterki.

8. KROK 8

   

   Jabłka i borówki ułóż w naczyniu do pieczenia wyłożonym pergaminem i natłuszczonym olejem roślinnym.

9. KROK 9

   

   Ciasto wylać na jabłka i borówki. Spłaszczyć.

10. KROK 10

    

    Ciasto pieczemy około 40 minut w temperaturze 180°C. Nie otwieraj piekarnika w trakcie pieczenia. Gotowe ciasto przełóż na talerz i lekko ostudź. W razie potrzeby można posypać ciasto cukrem pudrem i pokroić na kawałki.

Komentarze do przepisu

svetikS

17.11.2023

4.8

Świetne wypieki! Podoba mi się też ta opcja - Charlotte z borówkami i bez jabłek!

Natalia M

17.11.2023

5

Chciałam spróbować ciasta z jabłkami i borówkami. Przepis jest trochę nietypowy