사과와 링곤베리를 곁들인 분유 파이

Name: 사과와 링곤베리를 곁들인 분유 파이
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: 200 그램 밀가루; 100 그램 설탕; 100 그램 분유; 3 계란; 0.5 큰 스푼 녹말; 0.5 티스푼 베이킹 파우더; 100 그램 카우베리; 2 사과

따뜻한 우유나 차와 함께 먹으면 아주 맛있습니다. 즐기다! 이 파이에는 신선하거나 냉동된 링곤베리를 사용할 수 있습니다. 링곤베리를 크랜베리로 대체할 수도 있습니다. 그런 다음 충전물을 배치 할 때 사과에 설탕을 살짝 뿌려 열매의 산도를 보완 할 수 있습니다. 아니면 그대로 놔두셔도 됩니다. 어느 요리 잡지에서 이 요리법을 찾았어요. 나는 반죽에 분유가 있다는 것에 매우 관심이있었습니다. 이것은 파이에 흥미롭고 밝은 우유 맛을주기로되어있었습니다. 결국, 그런 일이 일어났습니다.

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엠마 스미스

레시피 작성자

칼로리

259Kcal

단백질

10gram

지방

6gram

탄수화물

41gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 8

200그램

100그램

100그램

3

0.5큰 스푼

0.5티스푼

100그램

2

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 10 분

단계 1
가루 반죽. 반죽에는 밀가루, 분유, 전분, 베이킹 파우더, 전분 및 계란이 필요합니다.
단계 2
계란을 설탕과 함께 푹신한 거품으로 치십시오.
단계 3
휘젓기를 멈추지 않고 분유와 전분을 첨가합니다.
단계 4
베이킹 파우더로 밀가루를 체로 치고 반죽에 부품을 추가하십시오.
단계 5
모든 것을 철저히 섞으십시오. 반점성이고 흐르는 반죽을 얻어야 합니다.
단계 6
충전재. 채우기를 위해서는 달콤하고 신맛이 나는 육즙이 풍부한 사과와 링곤베리(신선 또는 냉동)가 필요합니다.
단계 7
사과를 씻고 말리십시오. 씨를 제거하고 조각으로 자릅니다.
단계 8
양피지를 깔고 식물성 기름을 바른 베이킹 접시에 사과와 링곤베리를 넣습니다.
단계 9
반죽을 사과와 링곤베리 위에 붓습니다. 단조롭게 하다.
단계 10
180°C에서 약 40분 동안 파이를 굽습니다. 굽는 동안 오븐을 열지 마세요. 완성된 파이를 접시에 담아 살짝 식혀주세요. 원하는 경우 케이크에 가루 설탕을 뿌리고 조각으로자를 수 있습니다.

레시피에 대한 의견

스베틱스

17.11.2023

4.8

훌륭한 구운 식품! 나는 또한이 옵션을 좋아합니다 - 링곤 베리가 있고 사과가없는 샬롯!

나탈리아 M

17.11.2023

5

나는 사과와 링곤베리가 들어간 파이를 먹어보고 싶었습니다. 조리법은 조금 특이합니다. 아직 분유를 첨가하여 파이를 굽지 않았습니다. 우유를 아기용 분유로 대체했습니다. 반죽에는 밀가루가 50g 적게 필요했습니다. 두께는 팬케이크 같았고 조금 더 두꺼워졌습니다. 나는 사과를 껍질을 벗기고 자르고 멀티 쿠커 바닥에 놓았습니다 (오븐이 바빴습니다). 링곤베리를 씻어서 말린 뒤 사과 위에 뿌렸습니다. 그리고 그 위에 반죽을 올려 놓았습니다. 40분간 굽습니다. 사과가 바닥에 조금 달라붙어서 양피지를 깔아야 했어요. 하지만 무섭지는 않습니다.) 가루 설탕과 링곤베리 잼으로 상단을 장식했습니다. 파이의 부스러기는 독특하고 부드럽고 탄력이 있습니다. 잘 부서지고 부서지지 않습니다. 맛있는 파이, 육즙이 많고 우유빛 맛이 납니다. 레시피 주셔서 감사합니다!