링곤베리를 곁들인 요리와 음료 - 43 요리 레시피

링곤베리는 말 그대로 익숙한 맛입니다. 링곤베리의 맛은 완전히 명확한 것은 아닙니다. 그것은 하나의 특정한 단어로 설명될 수 없습니다. 혀에 닿는 링곤베리는 떫은 맛이 나고, 달콤하지도, 쓰지도 않고, 그 중간 정도입니다.

링곤베리를 곁들인 요리와 음료

그러나 링곤베리는 모든 의미에서 매우 유용하며, 링곤베리는 특히 임신 중에 권장됩니다. 링곤베리가 그토록 가치 있는 이유는 무엇이며, 이 베리의 유익한 특성은 무엇입니까? 링곤베리는 맛있고 시큼한 링곤베리 파이, 상큼하고 활력이 넘치는 링곤베리 과일 음료, 씁쓸하고 달콤한 링곤베리 소스, 링곤베리를 곁들인 이국적이고 매우 건강한 샐러드 등 다양한 종류의 요리에 포함되어 있습니다. 링곤베리는 매리네이드, 잼, 과자, 파이, 과일 음료, 설탕에 절인 과일에 잘 어울립니다. 링곤베리 잎은 약효로 구별됩니다. 링곤베리 잎의 달임은 예방제, 소독제 및 이뇨제로 권장됩니다. 그러나 링곤베리 열매는 유익한 특성 측면에서 잎보다 훨씬 뒤떨어져 있습니다. 링곤베리 달인과 팅크는 류머티즘, 결핵, 신장 질환으로 고통받는 사람들에게 권장됩니다. 임신 중에 링곤베리는 신경증과 빈혈 치료제로 좋으며 링곤베리는 고혈압을 완화합니다. 달콤한 링곤베리 시럽은 시력을 향상시킬 수 있습니다. Rus'에서는 고대부터 링곤베리가 잼 형태뿐만 아니라 겨울을 위해 준비되었습니다. 링곤베리를 통에 담가서 절였습니다. 인퓨전과 리큐어는 링곤베리로 만들어졌습니다. 링곤베리의 맛은 달콤한 배와 달콤한 사과로 개선될 수 있습니다. 특히 링곤베리와 사과 또는 배의 혼합물은 파이와 파이의 충전재로 좋습니다. Lingonberry 소스는 Langets, 스테이크, 슈니첼과 같은 고기 요리에 이상적입니다. 겨울에는 링곤베리 잼이 추가적인 비타민 공급원이 됩니다.