リンゴとリンゴンベリーの粉末ミルクパイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 10 分

1. ステップ 1

   

   生地。生地には小麦粉、粉乳、でんぷん、ベーキングパウダー、でんぷん、卵が必要です。

2. ステップ 2

   

   卵と砂糖を混ぜてふわふわの泡を作ります。

3. ステップ 3

   

   泡立てを止めずに粉乳とでんぷんを加えます。

4. ステップ 4

   

   小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、生地にパーツを加えます。

5. ステップ 5

   

   すべてをよく混ぜます。半粘性の流動的な生地が得られるはずです。

6. ステップ 6

   

   充填。詰め物には、甘酸っぱくてジューシーなリンゴとリンゴンベリー（生または冷凍）が必要です

7. ステップ 7

   

   リンゴを洗って乾燥させます。種を取り除き、スライスします。

8. ステップ 8

   

   リンゴとリンゴンベリーをクッキングシートを敷き、植物油を塗ったグラタン皿に置きます。

9. ステップ 9

   

   リンゴとコケモモの上に生地を注ぎます。平らにする。

10. ステップ 10

    

    パイを180℃で40分ほど焼きます。焼いている間はオーブンを開けないでください。完成したパイをお皿に移し、少し冷まします。必要に応じて、ケーキに粉砂糖を振りかけ、細かく切ります。

レシピへのコメント

スヴェティックS

17.11.2023

4.8

素晴らしい焼き菓子！私はこのオプションも気に入っています - リンゴンベリー入りとリンゴなしのシャーロットです。

ナタリア・M

17.11.2023

5

リンゴとリンゴンベリーの入ったパイを試してみたかった。レシピは少し変わっています。まだ粉ミルクを加えてパイを焼いたことがありません。ミルクを粉ミルクに置き換えました。生地に必要な小麦粉は50g少なくなりました。厚みは少しでもパンケーキのような感じになりました。リンゴの皮をむき、切り、マルチクッカーの底に置きました（オーブンは忙しかったです）。リンゴンベリーを洗って乾燥させ、リンゴの上にふりかけました。そしてその上に生地を乗せていきました。 40分間焼きます。リンゴが少し底にくっついてしまったので、クッキングシートを敷く必要がありました。でも怖くないよ）。上には粉砂糖とリンゴンベリージャムを飾りました。パイのクラムは珍しく、柔らかくて弾力があります。よく切れて崩れません。ミルキーな味わいでジューシーな美味しいパイです。レシピをありがとう！