Quiche ziemniaczane
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Przygotujmy składniki. Zacznijmy od ziemniaków. Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w cienkie plasterki.
KROK 2
Nasmaruj formę olejem roślinnym, posyp spód i boki bułką tartą. Połóż ziemniaki na dnie patelni, tworząc boki z niektórych okręgów. Ziemniaki solimy i pieprzymy, można skropić oliwą. I włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut.
KROK 3
W międzyczasie przygotuj inne składniki. Wbij dwa jaja kurze do głębokiej miski. Ubij je widelcem, aż będą gładkie. Do jajek dodać śmietanę
KROK 4
Szynkę pokroić w cienkie paski.
KROK 5
Pomidory pokroić w małe kostki. Alternatywnie możesz użyć pomidorków koktajlowych, przecinając je tylko na połówki i układając na powierzchni naczynia.
KROK 6
Dobrze umyj cebulę (pióro) i drobno posiekaj.
KROK 7
Zetrzyj twardy ser na grubej tarce.
KROK 8
Do miski z kremową masą jajeczną dodaj przygotowaną szynkę, cebulę, pomidory i ser. Dobrze wymieszaj.
KROK 9
Wyciągamy ziemniaki z piekarnika (nie wyłączamy piekarnika). Powinno stać się miękkie i lekko zrumienione.
KROK 10
Połóż na nim przygotowaną masę, rozprowadzając ją równomiernie po powierzchni. Włóż naczynie z powrotem do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut, aż uzyskasz złocisty kolor.
KROK 11
Gotowy quiche ziemniaczany wyjmij z piekarnika, lekko ostudź i podawaj. Można pokroić na porcje lub ugotować i podawać w formie porcji. Tuż przed podaniem posyp posiekaną świeżą zieloną cebulką. W razie potrzeby quiche ziemniaczane można podawać z sosem, majonezem lub ketchupem. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Ciasto galaretkowe z jajkiem i zieloną cebulką na kefirzeSzybkie, proste, niedrogie, dla całej rodziny!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 127 Kcal
- 1400
- Ciasto kefirowe z galaretką rybną w puszkachProsto, szybko, smacznie i niedrogo - świetny obiad i przekąska!
- 50 minuty
- 6 Porcje
- 339 Kcal
- 282
- Ciasto z ziemniakami i kurczakiem w piekarnikuPachnące, sycące, pyszne, dla całej rodziny!
- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 398 Kcal
- 612
- Klasyczna solanka z ziemniakami, kiełbasą i ogórkamiBogaty, aromatyczny, jasny - na pyszny lunch!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 392 Kcal
- 995
- Klasyczna zupa szczawiowa z jajkiemProste, satysfakcjonujące, zdrowe, dla dorosłych i dzieci!
- 50 minuty
- 6 Porcje
- 308 Kcal
- 422
- Cały kurczak z ziemniakami w piekarniku z chrupiącą skórkąPiękne, smaczne i niedrogie danie na każdy dzień i od święta.
- 1 godziny 40 minuty
- 6 Porcje
- 854 Kcal
- 291
- Klasyczna solanka z ziemniakami, kiełbasą i ogórkamiBogaty, aromatyczny, jasny - na pyszny lunch!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 392 Kcal
- 995
- Gulasz mięsny z warzywami wieprzowymiJasne, pełne witamin, niesamowicie smaczne i satysfakcjonujące!
- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 454 Kcal
- 397
- Gulasz warzywny z kapusty cukiniowej na patelniSmacznie, zdrowo i niedrogo. Proste i szybkie!
- 1 godziny 20 minuty
- 6 Porcje
- 214 Kcal
- 287