Wieprzowina z serem pomidorowym w folii w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić wieprzowinę z serem i pomidorami w folii w piekarniku? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Do pieczenia idealną opcją byłaby szynka wieprzowa lub węglan. Jest mięso bez kości z bardzo małą ilością tłuszczu. W małej misce połącz majonez, sos sojowy i musztardę. Dodaj sól i przyprawy. Zamieszać.

2. KROK 2

   

   Przygotowany kawałek wieprzowiny pokroić na kilka kawałków, nie rozcinając kawałków do końca.

3. KROK 3

   

   Powstałym sosem dokładnie polej mięso. Dobrze posmaruj każde nacięcie. W tej formie mięso należy chwilę odstawić. Jeśli masz czas, możesz pozostawić go do marynowania na kilka godzin.

4. KROK 4

   

   W czasie marynowania mięsa obierz cebulę i czosnek, umyj pomidory. Ser, pomidory i cebulę pokroić w plasterki. Czosnek można pokroić na 2-4 części.

5. KROK 5

   

   Mięso pieczemy w folii. Mięso układamy na przygotowanej folii, a nacięcia wypełniamy serem, cebulą, pomidorami i czosnkiem.

6. KROK 6

   

   Mięso zawiń w folię i ułóż na blasze do pieczenia lub w metalowej patelni. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 1,5 godziny. Na około 15 minut przed końcem pieczenia otwórz folię i pozostaw mięso do lekkiego zarumienienia.

7. KROK 7

   

   Gotowe mięso wyjąć z folii, przełożyć na talerz i podawać. Bardzo smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno. Smacznego!