Kotlety schabowe z ziemniakami w piekarniku
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak zrobić kotlety schabowe z ziemniakami w piekarniku? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Jako mięsa możesz użyć dowolnej części wieprzowiny bez kości, ale dobrym rozwiązaniem byłoby użycie polędwiczki wieprzowej.
KROK 2
Wieprzowinę pokroić na porcje i rozbić z obu stron młotkiem kuchennym. Jeśli na mięsie jest trochę tłuszczu, nie ma potrzeby go odcinać. Doda soczystości gotowemu daniu.
KROK 3
Posiekane mięso lekko podsmaż na rozgrzanej patelni z obu stron. Nie ma potrzeby smażenia przez długi czas. Konieczne jest po prostu, aby powierzchnia mięsa była lekko uszczelniona w wysokiej temperaturze. Usmażone mięso ułożyć w przygotowanym naczyniu do zapiekania.
KROK 4
Obierz cebulę, opłucz i pokrój w półpierścienie. Posyp powierzchnię posiekanego mięsa odrobiną soli, przypraw i posmaruj majonezem. Na wierzchu ułóż posiekaną cebulę.
KROK 5
Obrane ziemniaki pokroić w bardzo cienkie plasterki i ułożyć na mięsie.
KROK 6
Na wierzchu ułóż pokrojone pomidory.
KROK 7
Zetrzyj ser i posyp nim kotlety. Włóż blachę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40-50 minut. Podczas pieczenia kieruj się piekarnikiem.
KROK 8
Gotowe danie będzie lekko rumiane, a ser całkowicie się roztopi. Z mięsa wypłynie trochę soku, który prawie cały wyparuje podczas pieczenia.
KROK 9
Gotowe kotlety przełóż na talerz i podawaj. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Zapiekanka z cukinii i pomidorów z serem w piekarnikuDelikatne, lekkie, pożywne, wykonane z niedrogich produktów.
- 55 minuty
- 6 Porcje
- 243 Kcal
- 689
- Cukinia w piekarniku z mięsem mielonym i seremBardzo smaczne, zrobione ze zwykłych produktów, na świąteczny stół!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 323 Kcal
- 438
- Koperty lawaszowe z różnymi nadzieniami na patelniSoczyste i chrupiące! Na śniadanie, w drodze, do pracy.
- 30 minuty
- 3 Porcje
- 340 Kcal
- 275
- Plasterki ziemniaków pieczone w piekarnikuPodstawowe, szybkie, niedrogie i bardzo smaczne!
- 1 godziny 10 minuty
- 4 Porcje
- 229 Kcal
- 506
- Kalafior w piekarniku z jajkiem i seremPrzygotuj proste i szybkie danie dla każdego!
- 40 minuty
- 5 Porcje
- 149 Kcal
- 290
- Cały kurczak z ziemniakami w piekarniku z chrupiącą skórkąPiękne, smaczne i niedrogie danie na każdy dzień i od święta.
- 1 godziny 40 minuty
- 6 Porcje
- 854 Kcal
- 291
- Cały kurczak z ziemniakami w piekarniku z chrupiącą skórkąPiękne, smaczne i niedrogie danie na każdy dzień i od święta.
- 1 godziny 40 minuty
- 6 Porcje
- 854 Kcal
- 291
- Ziemniaki pieczone po francusku z mięsem mielonym i seremOd zwykłych produktów, apetycznie, pysznie, na obiad!
- 1 godziny 5 minuty
- 6 Porcje
- 476 Kcal
- 210
- Pieczona kaczka z jabłkami w rękawiePachnące, delikatne, ze skórką - jest bardzo smaczne!
- 2 godziny 30 minuty
- 14 Porcje
- 561 Kcal
- 216