Ciasta z gotowego ciasta francuskiego w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   W tym przepisie powiem Ci, jak upiec ciasta z gotowego ciasta francuskiego. Przygotowujemy produkty: ziemniaki, cebulę, mięso mielone (wieprzowe/wołowe), ciasto francuskie bez drożdży (wieczorem przekładamy z zamrażarki do lodówki – „zniknie” przez noc).

2. KROK 2

   

   Ziemniaki pokroić w plasterki, cebulę w kostkę, włożyć do szklanej miski z pokrywką, dodać czarny pieprz, majonez i sól.

3. KROK 3

   

   Wymieszaj, przykryj pokrywką i włóż do kuchenki mikrofalowej na 10 minut lub w trybie „Warzywa”. Jak widać ziemniaki zachowują swój kształt, nie ma nadmiaru wody i szybko się gotują. Wyjmij z kuchenki mikrofalowej i ostudź.

4. KROK 4

   

   Przygotuj ciasto w sposób pokazany na zdjęciu: na jedną część ciasta połóż cienką warstwę mięsa mielonego, a na drugiej wykonaj nacięcia w szachownicę.

5. KROK 5

   

   Na mielone mięso kładziemy ostudzone ziemniaki, ostrożnie rozciągamy część ciasta w miejscu nacięć, aż ciasto stanie się ażurowe. Formowanie ciast. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200-230 stopni na 15 minut.

6. KROK 6

   

   Zobaczmy co się stało! Bardzo smacznie jest jeść takie gorące ciasta w połączeniu z zimną, niskotłuszczową śmietaną.

Komentarze do przepisu

Marikusja

11.11.2023

4.8

Zobacz kolejny pyszny przepis na ciasto francuskie z ziemniakami i wątróbką zamiast mięsa mielonego.

Marikusja

11.11.2023

4.9

Zobacz kolejny pyszny przepis na ciasto francuskie z ziemniakami i wątróbką zamiast mięsa mielonego.

Elena

11.11.2023

4.5

Dzień dobry, Matko Olya. Zrobiłam paszteciki według Twojego przepisu. Wszystko jest tak jak napisałeś. Dziękuję bardzo. To było bardzo smaczne. Mój mąż i dzieci ciągle proszą mnie, żebym piekła więcej. Proszę o zamieszczanie przepisów na ciasta. Z góry dziękuję. Twoja Elena.

Gość

11.11.2023

4.5

jakie to wszystko proste. dzięki za zdjęcia krok po kroku. Spróbuję zrobić te paszteciki w ten weekend