Naleśnikowy kurczak

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Przygotowanie ciasta na naleśniki. Zmieszaj mleko z jednym jajkiem, dodaj 5 gramów soli i cukru, wymieszaj. Dodaj mąkę i dobrze wymieszaj, aż będzie gładka, wlej 50 ml oleju roślinnego.

2. KROK 2

   

   Ciasto odłożyć na bok i przygotować składniki na nadzienie. Drobno posiekaj 6 ugotowanych jajek. Drobno posiekaj również gotowanego kurczaka. Rozdrabnianie zieleniny

3. KROK 3

   

   Przygotowujemy naleśniki. Powinniśmy mieć ich 9.

4. KROK 4

   

   Przygotuj nadzienia. Wlać 100 ml do garnka. śmietanę, dodać posiekanego kurczaka, zioła, sól, wymieszać, dusić przez minutę i odsunąć na bok. Przygotuj także dwa pozostałe nadzienia.

5. KROK 5

   

   Ułóż 4 naleśniki na blasze do pieczenia i jeden na środku. Układamy pierwsze nadzienie, dodajemy naleśnik, drugie nadzienie, naleśnik, trzecie nadzienie.

6. KROK 6

   

   Brzegi kurczaka smarujemy naleśnikami, podnosząc je do góry, smarujemy roztrzepanym jajkiem i przykrywamy naleśnikiem.

7. KROK 7

   

   Udekorować i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na 10 minut. Dziękuję za obejrzenie i przeczytanie mojego przepisu. Do widzenia wszystkim i smacznego.

Komentarze do przepisu

Ira

03.08.2023

5

alexey, jaki pyszny i piękny naleśnik z kurczakiem zrobiłeś! Nadzienia są bardzo smaczne i zdrowe - ryż, jajko, gotowany kurczak, super! Nadzienia przygotowuje się według zasady - 1 nadzienie: śmietana, warzywa, sól, kurczak