Ciasto Naleśnikowe Frutti

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Pieczemy naleśniki, mogą być absolutnie dowolne, najważniejsze, że są miękkie i niezbyt koronkowe. Na patelnię o wymiarach 16x6 centymetrów wystarczy 12 naleśników.

2. KROK 2

   

   Jabłka obierz, pokrój w drobną kostkę i smaż na dużym ogniu z 1 łyżką cukru przez 2-3 minuty.

3. KROK 3

   

   Dodać pokrojonego w ćwiartki banana i smażyć kolejne 2 minuty. W razie potrzeby można dodać mielony cynamon.

4. KROK 4

   

   Wymieszaj śmietanę, 3 łyżki cukru i 2 jajka. W razie potrzeby można dodać wanilinę.

5. KROK 5

   

   Wszystko gotowe, można przystąpić do składania ciasta.

6. KROK 6

   

   Nakładającą się na siebie, wysmarowaną tłuszczem blachę wykładamy naleśnikami.

7. KROK 7

   

   Nadzienie wyłóż na brzeg naleśnika i zwiń w rulon.

8. KROK 8

   

   Zwinięte naleśniki układamy spiralnie, zaczynając od środka. Wypełnienie mojego formularza zajęło 7 naleśników.

9. KROK 9

   

   Wlać krem ​​​​do formy.

10. KROK 10

    

    Zawiń wolne krawędzie ciasta. Jeśli pozostały luki, możesz przykryć wierzch drugim naleśnikiem. Piec w piekarniku nagrzanym do 150-160 stopni przez 30-40 minut.