Torta frittella Frutti

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Cuciniamo i pancake, possono essere assolutamente qualsiasi cosa, l'importante è che siano morbidi e non troppo di pizzo. Bastano 12 pancake per una teglia da 16x6 centimetri.

2. PASSO 2

   

   Sbucciare le mele, tagliarle a cubetti e friggerle a fuoco vivace con 1 cucchiaio di zucchero per 2-3 minuti.

3. PASSO 3

   

   Aggiungere la banana tagliata in quarti e friggere per altri 2 minuti. Se lo si desidera, è possibile aggiungere cannella in polvere.

4. PASSO 4

   

   Mescolare la panna acida, 3 cucchiai di zucchero e 2 uova. Se lo desideri, puoi aggiungere la vanillina.

5. PASSO 5

   

   Tutto è pronto, potete assemblare la torta.

6. PASSO 6

   

   Foderare una teglia unta sovrapposta con i pancake.

7. PASSO 7

   

   Posizionare il ripieno sul bordo della frittella e arrotolarlo in un tubo.

8. PASSO 8

   

   Disporre le frittelle arrotolate a spirale, partendo dal centro. Ci sono voluti 7 pancake per riempire il mio modulo.

9. PASSO 9

   

   Versare la crema nello stampo.

10. PASSO 10

    

    Ripiegare i bordi liberi sopra la torta. Se rimangono degli spazi vuoti, potete coprire la parte superiore con un altro pancake. Cuocere in forno preriscaldato a 150-160 gradi per 30-40 minuti.