팬케이크 케이크 프루티
섬세하고 독창적인 과일 팬케이크 케이크입니다. 차, 커피, 주스, 우유와 함께 차갑게 서빙하세요.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간 30 분
단계 1
우리는 팬케이크를 굽습니다. 그것은 무엇이든 될 수 있습니다. 가장 중요한 것은 부드럽고 너무 레이스가 아니라는 것입니다. 16x6cm 팬에 팬케이크 12개면 충분합니다.
단계 2
사과를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자른 다음 설탕 1테이블스푼과 함께 센 불에서 2~3분 동안 볶습니다.
단계 3
4등분한 바나나를 넣고 2분간 더 볶습니다. 원하는 경우 계피 가루를 추가할 수 있습니다.
단계 4
사워 크림, 설탕 3테이블스푼, 계란 2개를 섞습니다. 원하는 경우 바닐린을 추가할 수 있습니다.
단계 5
모든 것이 준비되었습니다. 케이크를 조립할 수 있습니다.
단계 6
겹쳐진 기름칠 팬에 팬케이크를 깔아주세요.
단계 7
팬케이크 가장자리에 충전재를 놓고 튜브 모양으로 굴립니다.
단계 8
롤링된 팬케이크를 중앙부터 나선형으로 놓습니다. 내 양식을 채우려면 팬케이크 7개가 필요했습니다.
단계 9
크림을 틀에 붓습니다.
단계 10
케이크 위로 자유 가장자리를 접습니다. 틈이 남으면 다른 팬케이크로 윗부분을 덮을 수 있습니다. 150~160도로 예열된 오븐에서 30~40분간 굽습니다.
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