Owsiane muffiny dyniowe

Jasne, zdrowe i pyszne muffinki dyniowe! Muffinki owsiane dyniowe mają przyjemny pikantny smak i piękny żółty kolor. Moim zdaniem jest w nich mało dyni i dobry smak jabłka i cynamonu. Płatki owsiane podczas pieczenia stają się bardzo miękkie. Struktura babeczek jest porowata. Pachnące muffiny dyniowe doskonale smakują z aromatyczną herbatą ziołową lub mlekiem.
142
41297
Zofia JonesZofia Jones
Autor przepisu
Owsiane muffiny dyniowe
Kalorie
118Kcal
Białko
3gram
Tłuszcz
5gram
Węglowodany
16gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 7
125гр
25гр
30гр
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 50 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Składniki.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Pokrój 105 gramów dyni i jabłka w kostkę. Zostaw 20 gramów dyni do dekoracji.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Wymieszaj suche składniki: mąkę, płatki owsiane, cukier, proszek do pieczenia, przyprawy, sól.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Dynię i jabłko włóż do blendera, dodaj jajko i ubij. Nie ma potrzeby jego puree

  5. KROK 5

    KROK 5

    Powstałą masę przełóż do miski, dodaj olej roślinny i wymieszaj.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Dodajemy suche składniki i zagniatamy ciasto do konsystencji gęstej śmietany.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Foremki do porcjowania wypełniamy ciastem do 2/3 wysokości. Pozostałą dynię pokroić w drobną kostkę i ułożyć na wierzchu każdego ramekina. Połóż kawałek orzecha włoskiego na środku ciasta.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Babeczki pieczemy w temperaturze 180-200 stopni. około 30 minut, aż uzyska złocisty kolor. Ostudzić i podawać.