Placintas mołdawskie

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 dzień 2 godziny

1. KROK 1

   

   Zacznijmy gotować od ciasta.

2. KROK 2

   

   Weź mąkę, wodę, szczyptę soli i olej roślinny. Zagnieść je na ciasto.

3. KROK 3

   

   Włóż do lodówki na pół godziny.

4. KROK 4

   

   W międzyczasie przygotuj wybrane nadzienie. Można rozgnieść domowy twarożek, posiekać w nim zioła i dodać sól. Można gotować ziemniaki

5. KROK 5

   

   i wymieszaj ze smażoną cebulą. Możesz po prostu zetrzeć jabłka lub dynię i wymieszać z cukrem.

6. KROK 6

   

   Wyjmij ciasto i pokrój je na małe kawałki. Rozwałkuj bardzo cienko. Nadzienie umieść na samym środku.

7. KROK 7

   

   Ciasto wyrobić jak na zdjęciu i zawinąć nadzienie.

8. KROK 8

   

   Następnie bardzo ostrożnie rozwałkowujemy na wielkość patelni.

9. KROK 9

   

   Smażyć powstały chleb po obu stronach na oleju roślinnym. Smacznego!

Komentarze do przepisu

GALKA

30.10.2023

4.8

Natasza

30.10.2023

4.9

mieszkałem w Kiszyniowie przez siedem lat - tak, jest pyszne. Przepis jest bardzo dokładny i smaczny

Marina Pietrowna

30.10.2023

5

Przepraszam, ale na zdjęciu nie jest dla mnie do końca jasne, jak to wyciąć, aby wszystko zawinąć, więc rozumiem, jak owinąć krawędzie, ale zamknąć środek?

Maria Cruz

30.10.2023

4.5

Marina, musisz zrobić 8 płytkich nacięć po okręgu (nie powinny sięgać do nadzienia). Następnie każdą część należy przeciągnąć nad nadzieniem, przechodząc przez jedną. Czyli 1-3-5-7, 2-4-6-8 Dawno nie robiłam placindy, więc znalazłam w internecie zdjęcie:

Marina Pietrowna

30.10.2023

4.6

Maria Cruz, Dziękuję bardzo, bardzo mi pomogłaś.

Marina Pietrowna

30.10.2023

5

Może zrobię zdjęcia krok po kroku

Marina Pietrowna

30.10.2023

5

Dziewczyny, danie jest gotowe! Ale z jakiegoś powodu dzisiaj wieczorem Internet nie chce mi pomóc opublikować ich ponownie jutro po południu, a jeśli już, to zdecydowanie powinien! Dziękuję za Twoje zrozumienie